אבי בראל (35), מונה לשף הראשי של רשת המסעדות בורגרים המונה כיום כ- 55 סניפים בפריסה ארצית. 
בראל נכנס בגיל צעיר לענף הקולינריה, וסיים את לימודיו בתדמור ובפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית, בהצטיינות.
את הרקורד שלו צבר בראל בין היתר במסעדת היקב, במסעדת מדזו, במסעדת קולינן וברשת BBB.
אהובה תורג'מן, מנכ"לית רשת BBB, אומרת: "לאחר שרכשנו לאחרונה את רשת המסעדות בורגרים, החלטנו לרענן את תפריט הרשת ולמנות שף ראשי בכיר בעל ניסיון רחב בתחום הקולינריה. אני מברכת על מינויו של השף אבי בראל, אשר מביא אתו ידע, מקצועיות וניסיון רחבי היקף בתחום הקולינריה בכלל, כמו גם ברשת BBB. אנו בטוחים כי בזכות כישוריו, יצליח להביא בשורה חדשה לקהל לקוחות בורגרים, לצד פעולות נוספות שאנו נוקטים לחיזוק מעמדה של הרשת".
צילום אסף לוי
