ראשי מתכונים מסעדות יין חדש על המדף בתי קפה ברים זה טבעי כתבות אורח
 
 
מבצעים טעם עולמי פרסום הכרסום ספרי בישול תיירות Chip & Chips
 
מתכונים, מסעדות, בתי קפה, יין, ספרי בישול ועוד
 
למקצוענים צור קשר
 
חיפוש מסעדות     חיפוש באתר 
מתכונים
כתבות
  ראשי --> מתכונים - דגים
מתכונים לחנוכה
מתכונים - דגים

שרימפס בחמאה, שום ויין לבן

מאת אסף ארטיזנל, רמת השרון


מצרכים ל- 4 מנות
50 יחידות שרימפס ללא ראש, קלופים – להשאיר את הזנב
1 כף חמאה
3 שיני שום קצוצות דק
1 כוס יין לבן יבש
מלח

אופן ההכנה
ממיסים במחבת כבד את החמאה ומקפיצים קלות את השום.

מוסיפים את השרימפס ומקפיצים עד קבלת צבע אדום לוהט.

מוסיפים מלח לפי הטעם.

מוסיפים את היין ומחכים עד שהנוזלים יתאדו.

מסדרים בצלחת הגשה ויוצקים את שאריות הרוטב מעל.









    

תגובות מבית פנאיקס

פרסם איתנו | צור קשר | תנאי שימוש | הוסף למועדפים | קבע כדף הבית |
דורן תקשורת -כל הזכויות שמורות ל©
מנות ראשונות
מרקים
דגים
עוף
בשר
תוספות
דלי שומן
פסטה
סלטים
ירקות
פשטידות
קינוחים
מאפים
עוגות
משקאות
אחרים