רכיבים ל-6 מנות:
1 קופסת טונה סטארקיסט בעישון טבעי
1 בצל שאלוט קצוץ
100 גרם גבינה לבנה (ניתן להשתמש גם בגבינת טופו)
1/3 כוס גרגירי חומוס מבושלים וכתושים
לטיגון:
2 ביצים
קמח
פירורי לחם
מלח ופלפל
לרוטב:
6 כפות קטשופ היינץ
1/2 כפית קארי
קורט סומק
כף דבש
כפית חומץ
טבסקו לפי הטעם
לערבב היטב ולהניח בצד
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל הרכיבים.
צרים כדורים ומגלגלים בביצה, קמח ופירורי לחם (לפי הסדר).
מטגנים בשמן עמוק.
מגישים עם הרוטב בצד.
