רכיבים ל- 4 מנות:
120 גר' טונה אדומה טרייה
1 פלפל אדום
1 פלפל צהוב
1 בצל סגול קטן
3 גבעולי בצל ירוק
רבע זר כוסברה
1 פלפל צ'ילי חריף
קוביות לימון טרי מלימון 1 (ללא הקליפה)
מיץ מלימון סחוט אחד
1 כף שמן שומשום
2 כפות שמן זית
קורט מלח
קורט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
קוצצים את כל הרכיבים – כמה שיותר דק.
מוסיפים את התבלינים, שמן הזית ומיץ הלימון.
מגישים מיד לשולחן.
צילום דניאל לילה
