חומרים:
6-8 מנות סטייק פרגית במשקל 200 גרם
1 כוס רוטב טריאקי קנור
1 כף חמאת בוטנים סקיפי
½ כוס חלב קוקוס
½ כפית מיץ לימון
אופן ההכנה:
מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה.
צולים את סטייק הפרגית על האש.
לקראת סוף הצלייה מברישים את הרוטב על שני צידי הסטייק.
ממשיכים לצלות עד למידה הרצויה.