חומרים לקערת סלט (מתאים כמנה ראשונה או כמאזט ל 2-3 אנשים):
מרכיבים:
20-25 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
כף זיתי קלמטה מגולענים וחתוכים לחצאים
כף וחצי כוסברה קצוצה
4-5 טבעות פלפל ירוק חריף (אפשר יותר אם רוצים יותר חריף)
חצי כף צנובר קלוי
כף שמן זית מאיכות מעולה
מלח גס
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה היטב,
מחכים 10 דקות ומגישים.
"דודה – ביסטרו עברי", רח' הבנים 27, הוד השרון, 09-7452748
