לדר (משמש מיובש) ממולא בחליטת פירות

מצרכים:6 משטחי לדר1 גביע גבינה לבנה120 גר' חליטת פירות של חוות דרך התבלינים (סיידר תפוחים, חליטת קיווי תפוחי, חליטת פומלה מלון)1 כוס מים רותחיםאופן ההכנה:חולטים את התערובת הנבחרת במים חמים למשך 5-8 דקות, לאחר שהפירות מתרככים מסננים את המים.מערבבים את הפירות עם גבינה לבנה לכדי תערובת אחידה.משטחים את פרוסת הלדר (משמש מיובש), מניחים 1/2 כף מהתערובת ומגלגלים (ממש כמו לגלגל סושי).מהדקים היטב ומכניסים למקפיא למשך 20 דקות.טובלים סכין בכוס מים רותחים וחותכים את הלדר המגולגל לחתיכות ומגישים.חוות דרך התבלינים, טל. 04-9533405, או בפייסבוק.