גספאצ'ו ספרדי: המרק הקר שישראלים מגלים בקיץ
גספאצ'ו הוא לא שייק ירקות ולא סלט מרוסק. הוא מרק. יש בו שיטה, יחסים, ותהליך שגורם לטעמים להתלכד. הנה הגרסה שאנשים חוזרים אליה.
המשך קריאה >>מתכוני מרקים
נזיד עדשים וצ'וריסו ספרדי
חברת Teka – יצרנית מוצרי חשמל למטבח כבר 100 שנים, מציעה מתכון לתבשיל ביתי, סמיך ומלא בנשמה, שבו נקניקיות הצ'וריסוס מעניקות לעדשים אופי ומוסיפות טעם
המשך קריאה >>
מרק פטריות ומיסו עשיר
חברת Teka – יצרנית מוצרי חשמל למטבח כבר 100 שנים. מציעה מתכון למרק שכולו מחווה לאדמה, המשלב את העומק של פטריות היער עם הנגיעה המלוחה והמיוחדת של המיסו
המשך קריאה >>
מרק שעועית לבנה חורפי עמוק טעמים
מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע מתכון למרק שעועית לבנה כפרי עשיר ומאוזן, מבוסס על שעועית לבנה רכה, ירקות שורש ותיבול עדין שנותן מקום לטעמים הטבעיים
המשך קריאה >>
מותג כלי הבישול והאפייה סולתם
מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע מתכון לגרסה ביתית, מדויקת וקלה להכנה של מרק מבוסס על תירס מתוק, ירקות בסיס, ותיבול עדין שמעניק עומק וטעם. מרק שמחמם את הלב וממלא את הבית בריח ביתי שקשה לעמוד בו
המשך קריאה >>
מרק קובה דלעת
חברת פרימור – יצרנית מיצים סחוטים טבעיים, מציעה מתכון למנה עשירה בטעמים. החיבור בין המתיקות הטבעית של הדלעת, עדינות המרק ועסיסיות הקובה, יוצר מנה מלאה בניחוחות חורפיים
המשך קריאה >>
גספצ'ו עגבניות עשיר
פרימור – יצרנית מיצים סחוטים טבעיים, מציעה מתכון למנה קלילה וטעימה. מרק עגבניות קר ורענן, עם ערכים תזונתיים. מבוסס על מיץ עגבניות ומוגש עם גבינת פטה, ירקות קצוצים וגריסיני פריך
המשך קריאה >>
מרק אפונה חורפי
שף גיל אבירם מציע עבור מותג הבישול והאפייה סולתם מתכון למרק אפונה קלאסי שמחמם את הלב והנשמה. השילוב בין אפונה טרייה תפוחי אדמה ונענע קצוצה מעניק למרק מרקם חלק וטעמים עשירים
המשך קריאה >>
מרק עגבניות בסגנון הודי
מתכון של שף אורן אלון עבור חברת 'הזרע' שפיתחה את עגבניית מגי המשלבת מתיקות במשך שש שנות שת"פ עם הפקולטה לחקלאות ברחובות. מגי נמכרת ברשתות שיווק, בשווקים ואצל ירקנים באריזת פלסטיק ממותגת 'מגי – עגבניית טעם ישראלית'
המשך קריאה >>
מרק עגבניות מנצח עם גריסי פנינה
מתכון קל להכנה וטעים של שף אורן אלון עבור חברת 'הזרע' שפיתחה את עגבניית מגי המשלבת מתיקות במשך שש שנות שת"פ עם הפקולטה לחקלאות ברחובות. מגי נמכרת ברשתות שיווק, בשווקים ואצל ירקנים באריזת פלסטיק ממותגת 'מגי – עגבניית טעם ישראלית'
המשך קריאה >>