פילה סלמון עם ציפוי מיסו ולימון
פילה סלמון בתנור עם ציפוי מיסו לבן, לימון ושמן שומשום. 20 דקות, ציפוי שמקרמל. המתכון שעובד גם בלי ניסיון קודם עם מיסו.
המשך קריאה >>מתכוני דגים
פיש אנד צ'יפס בתנור: השיטה הבריטית להכנה ביתית בלי לטגן בשמן עמוק
אנגליה נגד ארגנטינה בחצי הגמר של המונדיאל 2026. פיש אנד צ'יפס בתנור, בלי שמן עמוק, עם פנקו פריך ותפוחי אדמה שנאפים על תבנית חמה.
המשך קריאה >>
סושי סלמון ואבוקדו ביתי
המותג הקולינרי מאסטר שף שמתמחה במוצרי מזון מהמטבח האסייתי מציע מתכון קל, צבעוני וטעים להכנת רול סושי משפחתי. הסושי משלב חומרי גלם טריים, אסתטיקה מוקפדת וטעמים עדינים. ניתן להכין גם בבית בקלות יחסית בעזרת חומרי גלם איכותיים ומעט סבלנות
המשך קריאה >>
כריות סלמון ואבוקדו בדפי אורז
יצרנית מוצרי החשמל למטבח Teka מציעה מתכון של ציפוי טעים עם מילוי – דפי אורז רעננים במילוי סלמון
המשך קריאה >>
סלט שומר וקוביות סלמון אפוי בלימון עם רוטב חרדל ודבש
חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציעה מתכון למנה טעימה ובריאה. לא פחות חשוב: קלה להכנה
המשך קריאה >>
סלמון עם אורזו בסגנון טוסקנה
מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון למנה עיקרית עשירה של סלמון עם אורזו בסגנון טוסקנה. אורזו זה סוג של פסטה קצרה שנראית כמו גרגיר אורז גדול. אפשר להחליף את האורזו בפתיתים מוארכים
המשך קריאה >>
סלט אטריות וקציצות טונה
שף אבי ביטון מציע עבור מותג הטונה ריו מרה מתכון לסלט שמשלב אטריות וירקות צבעוניים עם רוטב חמאת בוטנים וסויה, בתוספת קציצות טונה קריספיות – מנה מלאה בחלבון ובטעמים אסייתיים. טונה בשמן זית עוזרת לשמור על עסיסיות הקציצות, מוסיפה טאץ' ים-תיכוני עדין והופכת את המנה למזינה ועשירה יותר
המשך קריאה >>
טרטר טונה עם אבוקדו ושומר
מותג הטונה ריו מרה מציע מתכון למנה ראשונה צבעונית ומזינה, שמציגה את חומרי הגלם במלוא הדרם ומעניקה חווית טעמים ים־תיכוניים
המשך קריאה >>
סלמון עם דלעת בסגנון תאילנדי
חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציעה מתכון לשלוש מנות של סלמון עם דלעת בסגנון תאילנדי כאשר מנה = מנת חלבון דג + מנת פחמימה + מנת שומן
המשך קריאה >>
קציצות טונה אפויות בתנור
השפית תמרה אהרוני – מהתוכנית 'תמרה וחברים' בקשת 12 ובערוץ foody מציעה מתכון קל להכנה וטעים במיוחד. שמן הזית מוסיף עומק ועשיר בנוגדי חמצון, והטונה מספקת מנת חלבון רזה ומשביעה. הקציצות רכות מבפנים וזהובות מבחוץ, וטעימות גם כשהן קרות
המשך קריאה >>
חריימה טריפוליטאי
שף גיל אבירם מציע עבור מותג סולתם מתכון לחריימה טריפוליטאי במרקם עשיר וטעם עמוק שמתאים לארוחות חג ושבת. תבשיל שמחבר בין זיכרונות לשולחן החג
המשך קריאה >>
פילה דג לברק בקראסט שקדים וטחינה
חברת "אחוה" – יצרנית טחינה וחלוה, מציעה מתכון טעים ויפה לעין. פילה דג בטעמים עדינים של טחינה ולימון מקושט בקראסט שקדים, שמעניקים למנה שילוב של מרקמים וטעמים
המשך קריאה >>