חברת "ארוחות ניר עציון" בבעלות מושב שיתופי דתי ניר עציון, המתמחה בייצור ושיווק ארוחות מוכנות מצוננות לשוק המוסדי והקמעונאי, מרחיבה את תחומי פעילותה, ונכנסת לראשונה לייצור ושיווק ברשתות השיווק – ארוחות מצוננות "מן הצומח", המשלבות חלבון סויה.
סדרת "מן הצומח" כוללת בשלב ראשון שני סוגים של ארוחות מוכנות של אוכל ביתי מצונן: ארוחה הכוללת פלפל ממולא אורז ובשר מן הצומח עם תוספת תפוחי אדמה ברוטב, וארוחת פסטה בולונז עם בשר מן הצומח.
בכך נותנת החברה לקהל צמחוני שאינו אוכל מאכלי בשר, ולקהל בעל מודעות ליתרונות הבריאותיים של הסויה.
סדרת הארוחות "מן הצומח" משלבת את אבות המזון החיוניים – מנת חלבון – סויה, ומנת פחמימות הכוללת פסטה או תפוח אדמה.
ארוחות "מן הצומח" ישווקו באריזות במשקל של 900 גרם.
מחיר ארוחת פסטה בולונז ל- 4 סועדים: 25 ₪.
מחיר ארוחת פלפל ממולא סויה ואורז בתוספת תפוח אדמה ברוטב (המכילה 2 מנות פלפל ממולא): 22 ₪.
האריזות ישווקו ברשתות שופרסל וקואופ הריבוע הכחול.
