fbpx

החלה עונת הגולדפינגר – שזיף הזהב

שזיף הזהב הוא תוצר של טיפוח זנים מיוחדים של שזיף יפני בחלקות הניסוי של פירות בן דור. העונה של הפרי קצרה ומסתיימת באמצע אוגוסט
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

פירות בן דור מיסוד המעלה החלו בשיווק שזיף הזהב – "גולדפינגר".
הפרי הייחודי מבשיל בצבעי צהוב עז עם לחי אדומה או בצבע כתום – אדום. המרקם שלו פציח (קריספי) ועסיסי, והוא מהשזיפים הטעימים ביותר.

שזיף הזהב הוא תוצר של טיפוח זנים מיוחדים של שזיף יפני בחלקות הניסוי של פירות בן דור. העונה של הפרי קצרה ומסתיימת באמצע אוגוסט.

ה"גולפינגר" מיוצא למרקס אנד ספנסר ורשתות מובילות נוספות באנגליה. בארץ הוא נמכר בדוכן של פירות בן דור בשוק האוכל בנמל תל אביב, בסניפי חצי חינם, ובחנויות המתמחות בפירות וירקות מיוחדים.

משפחת בן דור עוסקת בגידול וטיפוח פירות במשך חמישה דורות במושבה יסוד המעלה באצבע הגליל. מרבית פירות בן דור גדלים באדמת עמק החולה הפוריה. בעבר יועד הרוב המכריע של הפירות ליצוא לחו"ל, אולם בשנים האחרונות הורחב השיווק בשוק המקומי ופותח קו מיוחד של "פירות גורמה" בעלי טעמים מיוחדים וערכים תזונתיים גבוהים.

מידע על פירות בן דור באתר

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה