איסטנבול חוגגת. העיר בה מתגוררים 16 מיליון תושבים קולטת בקלות מאות אלפי תיירים בכל רגע נתון. מדרחוב האיסתיקלל והסמטאות היוצאות לצדדיו, גדושים במסעדות, פאבים וברים, והאנשים מבלים שם כאילו אין מחר.
בכל אלה נזכרנו בגעגועים כשישבנו בפאשה על כסאות בר ליד השולחן הגבוה, כשמסביבנו מוזיקה טובה, בר תוסס, מטבח רוחש פעילות עם טבחים עטורי מטפחות אדומות, ריחות וטעמים של איסטנבול. וכל זה קורה ברחוב הארבעה 6, במתחם המסעדות מול הסינמטק של תל-אביב.
נהנינו מאוד במסעדת פאשה אשר מגישה מטבח תורכי אורפלי (כשר), והשיקה בימים אלה תפריט לילה חדש, שהקונספט שלו הוא מנות מן המטבח התורכי, מוקטנות להתאמה לאכילה בלילה ובליווי אלכוהול.
האמת שהמנות המוקטנות בהחלט מספקות, והשילוב של אלכוהול ומנות מוקטנות הזורמות לשולחנן של חבורות סועדים, עובד בגדול.
מה בתפריט?
חציל בלאדי (20 ש"ח), פילה בקר (42 ש"ח), פרגית בפיסטוק (36 ש"ח), אורפה קבב (28 ₪ – מומלץ), קבב טלה (28 ₪ – מומלץ), סלט עלים (28 ש"ח), סלט עגבניות (16 ש"ח), עלי גפן (20 ש"ח), קציצות כרישה (20 ₪ – מומלץ), מחשי חמוד (22 ש"ח), לחמג'ון (20 ₪ – מומלץ), סמבוסק (20 ש"ח).
בכל יום חמישי החל מהשעה 22:00 נהנים אורחי המסעדה והבר מרקדנית בטן, די ג'יי אתני, או מוסיקה תורכית חיה – איסטנבול בפעולה.
ועוד חידוש בפאשה: מתיחת שעות הפתיחה לרגל השקת תפריט הלילה. המסעדה, שנסגרה קודם לכן בחצות, תפעל עד שהלקוח האחרון יואיל לחזור מתורכיה לרחוב התל אביבי .
מסעדת פאשה
רחוב הארבעה 8
תל-אביב
טל. 03-5617778
פתוח : א'-ה מ- 12:00 עד לקוח אחרון
שישי 12:00-17:00
מוצ"ש עד לקוח אחרון
