זה זז במטבח לראש השנה 2020

נכון שזה לא פסח לקראתו רבות ורבים מצטיידים בכלים חדשים למטבח, אבל גם חגי תשרי הם הזדמנות להצטייד בכלי בישול והגשה, ובאביזרים למטבח. הרי גם עם סגר רחב יותר או פחות אנחנו לא נפסיק לבשל ולאכול. שיהיו לכולנו חגים שמחים

אפילו הנוסטלגיה כבר לא מה שהייתה פעם. ליקטנו מספר חידושים למטבח של היום. צילום pixabay

כלי בישול של מורפי ריצ'רדס

חברת שריג אלקטריק החלה לשווק בישראל שתי סדרות של כלי בישול, אותן מייצר המותג האירופאי. האחת היא סדרת פלטינום, הכוללת מחבתות בקוטר 20-32 ס"מ, מחבת לגריל, ווק, מחבת קרפ וסירים בקוטר 20, 24 ו-28 ס"מ – סך הכל 12 מוצרים. סדרת Black Shale כוללת 19 מוצרים, בהם מחבתות בקוטר 20-32 ס"מ, מחבת לגריל, ווק, מחבת לקרפ, רוסטר, פלנצ'ה מרובעת, סירים בקוטר 20-32 ס"מ וסוטז'ים שמתחילים ב-28 ס"מ ומגיעים עד 40 ס"מ. כולם מתאימים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ונמכרים עם שנתיים אחריות. אנו ניסינו את הרוסטר, שמתאים להכנה של תבשילי קדירה מסוגים שונים. אלה אינם המאכלים שאנו חושבים להכין בתקופה חמה זו, אבל אנו יודעים שהוא ישמש אותנו בחורף הקרוב. לטובת הבדיקה הכנו בו תבשיל בשר עם ירקות שורש, והוא ענה על כל הציפיות – פיזור חום אחיד ומהיר שאיפשר הכנה מדוייקת של המנה, ציפוי איכותי שאפשר שימוש מועט בשמן וניקוי (ידני) קל ומהיר. רק צריך שיהיה לכם מקום מכובד במטבח עבורו. 219-599 שקלים. 40% הנחה לכולם ו- 25% הנחה נוספים לחברי מועדון המשביר לצרכן. המבצע תקף ברשת המשביר לצרכן בלבד.

כלי בישול של GALA HOME

צילום סטודיו שופרסל

המותג, השייך לשופרסל ונמכר בסניפי הרשת, השיק סדרה חדשה של כלים. סדרת פרופשיונל כוללת מעתה 4 כלים חדשים – סוטאז', מחבת בקוטר 24 ס"מ, סיר בנפח 3 ליטר, וסיר בנפח 5 ליטר – כולם מתאימים לכל סוגי הכיריים, ומשלבים ציפוי נון סטיק. בדקנו לטובת המדור את אחד הסירים, שסיפק מענה למה שאנו צריכים. נוח להחזיק בו, הולכת החום שלו אחידה, והיה צורך בכמות קטנה של שמן לטובת ההכנה. גם הניקוי שלו היה קל יחסית. אנו רק מקווים כי תג המחיר הנוח אינו בא על חשבון העמידות שלו לאורך זמן. המחיר 59.7-119.7 שקלים. להשיג בסניפי הרשת.

תבניות יציקה לעוגות של נעמן

צילום מיס פטל-שרית נובק

ארבע תבניות אפייה חדשות השיקה החברה, כולן מיועדות להכנת עוגות. כל אחת שונה מחברתה בצורתה, והן מיועדות להכנת עוגות טורט ועוגות בחושות. התבניות עשויות יציקת אלומיניום, ויש להן ציפוי נון סטיק. ניסינו את התבנית שאתם רואים בתמונה, שהייתה מצוינת. מלבד פיזור חום אחיד, הציפוי אפשר להוציא את העוגה בקלות יחסית, דבר שאפשר לנו לשים מעט חמאה על הדפנות טרם האפייה. הבעיה היחידה שלנו היא העובדה כי מדובר בתבנית מוצקה – אחרי שהתרגלנו לתבניות סיליקון שאפשר לדחוס לארון קטן, זו תופסת מקום גדול יחסית. המחיר 119.9 שקלים. להשיג בחנויות נעמן ובאתר.

Dual Trex של Fakir

המפגש שלנו עם הקוצץ החדש הזה, אותו מייבאת חברת קלינטון סחר, היה התאהבות במבט שני. תחילה היינו קצת חשדניים – הוא אמנם נראה טוב אבל לא ממש ידענו איזה ביצועים יהיו לו. רק כאשר התחלנו להשתמש בו, הבנו כי מצאנו את המוצר המועדף שלנו למטבח: יש לו מנוע חזק יחסית לקטגוריה זו של מכשירים קטנים, להב נירוסטה כפול וחד מספיק, ובזכות שני המאפיינים הללו הוא מתמודד היטב עם חומרי הגלם השונים. הוא עובד על שתי מהירויות, והצליח לטחון אגוזים לכדי אבקה, לקצוץ ירקות, בשר, וגם קרח. למי שאין לו רצון או יכולת להשקיע במעבד מזון, כדאי להשקיע במוצר הזה. המחיר 249 שקלים, להשיג בחנויות וברשתות חשמל.

מכונות קפה 500 EQ של סימנס

המותג השיק בישראל שתי מכונות קפה חדשות, הפועלות על בסיס טחינה של פולי קפה טריים. דגם TP507R04 מגיע בצבע אפור מטאלי או שחור עם צינורית להקצפת חלב, ודגם TQ507R02 מגיע בצבע לבן או נירוסטה, עם מיכל חלב אינטגרלי. שתי המכונות מצוידות במסך צבע ולחצני מגע, וניתן להכין בעזרתן שתי כוסות קפה בו-זמנית ובלחיצת כפתור אחת, תוך בחירה בין חמש עוצמות שונות של קפה. מאחר והן מאפשרות טחינה וחליטה כפולה של פולים, תוך שילוב לחץ של 15 בר, ניתן לקבל קפה חזק, ובה בעת לא מריר כל כך. מה עוד יש בהן: ניקוי אוטומטי באדים של מערכת החלב, פתח ייעודי לקפה טחון מראש, ומיכל מים גדול הכולל פילטר בריטה. כפי שאפשר להבין מתג המחיר, אלה מכונות שמיועדות לקהל מצומצם יחסית, שיכול להרשות לעצמו להשקיע הרבה בכוס קפה. מי שנמנה על הקהל הזה ייהנה ממכונה קלה במיוחד לתפעול, שמספקת קפה במהירות יחסית. האפשרות לבחור את עוצמת הקפה היא יתרון מובהק, ובמבחן המציאות, כל אפשרות מספקת כוס קפה שונה. המחיר מ-5,590 שקלים. להשיג ברשתות החשמל.

כלי הגשה של CORELLE ו–Salvinelli

שקל בית מותגים משווק לקראת החגים כלים חדשים של שני מותגים. האחד, CORELLE מבית קורנינג, מציע חמישה כלים הנמכרים כל אחד בארבעה צבעים שונים, כך שניתן לשלב בהתאם לטעם האישי. הכלים הם צלחת הגשה לפסטה, קערת אורז בשני גדלים, קערה לסלט בשני גדלים, ומגש אובלי. במקביל מציעה החברה את כלי ההגשה החדשים של Salvinelli האיטלקית, הנמכרים בשלושה גימורים שונים – ציפויPVD  זהב, גימור ICE למראה מאט, או נירוסטה במראה מבריק. בין כלי ההגשה תמצאו מזלג להגשת בשרים, מזלג להגשת ספגטי, וכפות לסלט. המחיר 45-125 שקלים. להשיג אצל משווקים מורשים, באולם התצוגה ברחוב הבונים 2, רמת גן, ובאתר.

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה