חנות "גורמה שופ" במתחם באזל בתל אביב, המתמחה בגבינות צרפתיות ומוצרי מזון יחודיים מרחבי העולם, תחגוג ב-14 ביולי את יום העצמאות הצרפתי – "יום הבסטיליה".
במהלך האירוע, שיערך בשעות אחר הצהריים, יוגשו למבקרים טעימות של עשרות סוגי גבינות המחוזות השונים של צרפת. ברקע ינגן אקורדיוניסט נעימות של שירים צרפתיים מוכרים בסגנון בתי הקפה והמסעדות של פריס. כל המוצרים בחנות שמקורם בצרפת ימכרו במהלך האירוע בהנחה.
מיכאל רפאל, עולה ותיק מצרפת ובעלי "גורמה שופ", אומר כי באירוע תהיה הזדמנות לחובבי הגורמה לטעום גבינות בטעמים יחודיים ממחלבות בוטיק משפחתיות בצרפת.
בין הגבינות: גבינות קשות מבושלות מחלב בקר הגדל בגובה רב בהרי הז'ורה והאלפים, גבינות עזים, גבינות כחולות, גבינות יוקרתיות מצופות אפר "סל סור-שר" ו"סנט-מור דה טוריין", ועוד.
המתעניינים יוכלו לקבל הדרכה לשילוב מוצלח של הגבינות בהכנת סלטים, כריכים, מוצרי מאפה, ובשילוב נכון על פלטה באירוח קיצי.
חגיגת יום העצמאות בגורמה שופ תערך ביום שני, 14 ביולי, בין השעות 17:00-20:00 בחנות ברח' השל"ה 3 במתחם באזל בתל אביב. טל: 03-5462840.
www.gourmet-shop.co.il
