חג שבועות – חגיגת הצרכנות והמבצעים בעיצומה

<"קניון שבעת המינים" בקניון שבעת הכוכבים בהרצליה
הקניון יציין את חג שבועות בחגיגה קולינרית. בפסטיבל, שיתקיים מ-1 עד 3 ביוני (חמישי-שבת), יוקמו מגוון מתחמי מזון המייצגים את שבעת המינים: מתחם ככרות לחם ומאפים (חיטה ושעורה), מתחם יין (גפן) מתחם מאפי פטיסרי ושוקולדים על בסיס פירות שבעת המינים (תמר, תאנה ורימון) ומתחם סבונים ומוצרי קוסמטיקה טבעיים (על בסיס שמן זית).
מספר מחלבות בוטיק יציגו את מרכולתן, החל בגבינות צאן ועיזים וכלה בגבינות אורגניות על בסיס חלב כבשים.
בשבת תהיה לילדים פעילות מיוחדת ברוח החג: בבוקר תעלה ההצגה "מופע בלבן", שתלווה במפגש מיוחד של סדנת "השף הצעיר", שם יכינו הקטנטנים מבחר עוגיות מפירות שבעת המינים.
הכניסה חופשית.
שעות פעילות הפסטיבל: ימי חמישי ושישי, 1-2 ביוני: 15:00 – 09:30; שבת, 3 ביוני: 21:30 – 10:00.
קניון שבעת הכוכבים, שד' שבעת הכוכבים 8, הרצליה, טל. 9519898-09


פילסברי: קוקטייל מוצרלה מעושנת ופטריות – מיני בורקס מבצק חמאה איכותי במיוחד לחג השבועות
לקראת חג השבועות משיקה פילסברי קוקטייל מוצרלה מעושנת ופטריות – בצק חמאה מלוח ממולא בגבינת מוצרלה ופטריות המתווסף לסדרת מוצרי מאפי הפרימיום של פילסברי, שכוללת מגוון מאפים מתוקים ומלוחים, המוצעים בגרסת "מיני" ועשויים בצק חמאה אמיתי, חלבי ואיכותי.
קוקטייל מוצרלה מעושנת ופטריות – מאפה קוקטייל מוצרלה מעושנת ופטריות עשוי בצק חמאה, מוצע בגרסת "מיני בורקס". בצק הקוקטייל מבוסס חמאה ועשוי בתהליך איטי וארוך השומר על טעם החמאה. הקוקטייל ממולא בתערובת גבינת מוצרלה מעושנת משובחת ופטריות.
להשיג בכל נקודות המכירה של פילסברי ברחבי הארץ וכן ברשת הריבוע הכחול וברשת שופר סל.
מחיר מומלץ לצרכן: 39 ₪ לק"ג.


לקראת חג הקציר מציע הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט
מגוון עוגות ומאפים על טהרת הגבינה
כמדי שנה מהווה חג הביכורים הזדמנות נהדרת לקונדיטור בן עמי ברתיני שביט להפליא בעוגות ומאפים על טהרת הגבינה, שישלימו כל אירוח. השנה מוצע מבחר של מאכלים חלביים ועוגות גבינה, ביניהם: קישים חלביים, עוגות גבינה, אינגליש קייק, מאפי גבינות ועוד.
עוגות גבינה: גבינה פירורים, גבינה אפויה, גבינה אפויה בציפוי גנש שוקולד, גבינה אוכמניות, גבינה שוויצרית, טירמיסו.
מחירים:
עוגה מאורכת – 57 ₪
קוטר 19 – 95 ₪
קוטר 26 140- ₪
קישים: קיש גבינת עיזים ורוזמרין, קיש בטטה וכרישה, קיש תרד ונענע, קיש פטריות ובזיליקום, קיש חצילים ופלפלים, קיש ברוקולי, קיש בצל, קיש רוקפור ואגוזים, טאטן עגבניות ואשלוט.
מחירים:
קיש אישי – 20 ₪
קוטר 19 – 72 ₪
קוטר 26 – 110 ₪
אינגליש קייק : אינגליש סבתא זהבה (גבינה עם צימוקים), אינגליש בראוניז גבינה, אינגליש גבינה משמש, מאפה גבינה עירית מלוחה (תבנית אינגליש).
מחיר: 36 ש"ח
את מגוון העוגות והמאפים של קונדיטוריית בן עמי ניתן להשיג:
בקונדיטורית בן עמי בכפר ויתקין טל 8663211 – 09
קונדיטוריה וקפה בן עמי בהרצליה פיתוח טל 9579589 – 09
קונדיטוריה וקפה בן עמי בירושלים רח' בית הדפוס 12 טל 6510070 -02
בשירות עד הבית בהזמנה מעל 118 ₪ בטל 09-8663211
ובאתר האינטרנט של קונדיטוריית בן עמיף
www.benami.co.il


עוגת גבינה אוכמניות של מעדני עדן
חברת "עדן" המתמחה בעוגות וקינוחים אישיים מציעה עוגת גבינה אישית עם אוכמניות.
עוגת הגבינה מתאפיינת בטעם עשיר ובמרקם נמס בפה. היא מגיעה באריזה אישית, ובתחתית יש פירות יער.
מחיר לצרכן – 5.90 ₪ (אריזה של 150 מ"ל)
להשיג בכל רשתות השיווק וחנויות קמעונאיות.


חגיגה לבנה עם פילסברי***
לקראת חג השבועות מציעה פילסברי גביניות ריקוטה – בצק חמאה מתקתק במילוי גבינת ריקוטה המתווספים לסדרת מוצרי מאפי הפרימיום של פילסברי.
סדרת מוצרי מאפי הפרימיום של פילסברי כוללת מגוון מאפים מתוקים ומלוחים, המוצעים בגרסת "מיני" ועשויים בצק חמאה אמיתי, חלבי ואיכותי.
גביניות ריקוטה – מאפה עשוי בצק חמאה מתקתק המהווה תוספת איכותית לאירוח חג השבועות. הגביניות ממולאות בגבינת ריקוטה במרקם קטיפתי, מוצעות בגרסת "מיני" – בגודל ביס, עשויות בצק חמאה שמיוצר בתהליך איטי וארוך, השומר על טעם החמאה.
להשיג בכל נקודות המכירה של פילסברי ברחבי הארץ, וכן ברשת הריבוע הכחול וברשת שופר סל.
גביניות ריקוטה, מחיר מומלץ לצרכן: 35 – 39 ₪ לק"ג.


יטבתה עם שמנת מתוקה
לקראת שבועות מציעה יטבתה שמנת טרייה 38% להקצפה ולבישול בבקבוק חדש עם פקק לסגירה חוזרת, וחיי מדף ארוכים.
מחיר מומלץ לצרכן: 6.90 ש"ח


מבחר עוגות גבינה של גידרון במגוון טעמים
גידרון תייצר שישה טעמים שונים של עוגות גבינה עגולות קפואות
עגולות במשקל 750 גרם: גבינה – שוקולד, גבינה- פרורים, גבינה – פצפוצים ועוגת גבינה ללא תוספת סוכר.
עוגות פס בטעמים: גבינה מעודנת עם אוכמניות, פס גבינה – שיש, פס גבינה – שוקולד.
מחירי העוגות לצרכן:
עוגות גבינה עגולות במשקל 750 גר' החל מ- 35.99 ₪.
עוגות גבינה פסים- החל מ 19.90 ₪ ועד – 23.99 ₪.

עוגת גבינה ללא תוספת סוכר
במחיר – 39.99 ₪.
הכשר חתם סופר פ"ת ורבנות חולון.
להשיג בכל סניפי רשת שופרסל, שופרסל ביג, שופרסל דיל, היפרנטו ונט סל.


יחידת המאפה של עליתף רולדה בטעם יוגורט מצופה שוקולד לבן
הרולדה עם קרם בטעם יוגורט, מצופה שוקולד עלית לבן ומעוטרת בפירורי ביסקוויט מעל.
האריזה של הרולדה מעוצבת בהתאם למיתוג החדש ומעבירה את הטעם והניחוח הנפלא של עוגות עלית. הדמות מאויירת, מדליקה, עדכנית, שמחה וצבעונית, מחייכת אל הצרכנים ומשדרת שמחת חיים.
מחיר מומלץ לצרכן: 12.90 ₪ (350 גרם).
להשיג ברשתות השיווק ובנקודות המכירה.
שטראוס מחלבות מציגה:

שבועות של הנאות עם גבינות שטראוס
השנה במרכז חגיגת השבועות של גבינות שטראוס – עוגת גבינה וביסקוויטים, וגם מארז גבינת סקי עם קופסת אחסון איכותית במתנה אליו מצורפים מתכונים לעוגות גבינה.
מארז עוגת גבינה וביסקויטים כולל גביע סקי 750 גר', חבילת פתי בר, שמנת מתוקה של יטבתה 250 מ"ל, שקית פודינג וניל, חפיסת שוקולד פרה 100 גר'.
כל המרכיבים ארוזים במארז קרטון חגיגי, מהודר וקומפקטי בצירוף מתכונים פשוטים להכנת העוגה הקרה ואף עוגת גבינה אפויה.
מחיר מומלץ למארז 24.9 ₪.
סקי וניל בעיטור צימוקים: קרם גבינה לבנה עם צימוקים. בגביע של 300 גרם.
מחיר מומלץ לצרכן: 6.15 ₪.
מבצעים של שטראוס מחלבות לחג שבועות:
2 סקי 500 גר' עם קופסת אחסון מתנה. קופסת אחסון איכותית ומהודרת, שמתאימה גם לחימום במיקרו ולשימוש במדיח – במתנה.
3 סקי 250 גר' עם קופסת אחסון מתנה – גבינת הסקי האהובה מוגשת עם קופסת אחסון איכותית ומהודרת, שמתאימה גם לחימום במיקרו ולשימוש במדיח – במתנה.


"מחלבות גד" לחג השבועות: מוצרי חלב וגבינות מהמטבח הים תיכוני
גבינות לָבּנה עם תוספות לניגובף כוללת בשלב הראשון שלושה מוצרים: לָבּנה עם בצל מטוגן ושמן זית, לָבּנה בתוספת צנובר קלוי ושמן זית, לָבּנה צזיקי בתוספת מלפפונים, שום ושמיר המצטרפים
ללָבּנה עם שמן זית וזעתר ולבנה 3% עזים שהושקה לאחרונה.
מחירים מומלצים לצרכן: לָבּנה עם בצל מטוגן ושמן זית- אריזת 250גרם – 11.49 ש"ח, לָבּנה שמן זית וצנובר- אריזת 250 גרם – 13.33 ש"ח.
2 גבינות חדשות בתחום הצפתיות עם תוספות: צפתית בתוספת קצח וצפתית בתוספת רוזמרין.
משווק באריזות של 250 גרם במחיר מומלץ של 16.40 ₪ ובמשקל במעדניות. ניתן להשיג הכל רשתות השיווק
יוגורט ציזיקי – יוגורט לשתייה חדש המכיל את מרכיבי הציזיקי: מלפפונים, שמיר, שום ומלח, ומתאים מאד גם לשתיה מרעננת ומשביעה לקיץ וגם כרוטב מרענן לסלטים.
היוגורט עם התוספות מכיל רק 2% שומן ויש לו מרקם עשיר וטעם אופייני.
המוצר משווק בבקבוק של 1 ליטר לרשתות השיווק ולנקודות המכירה הפרטיות במחיר מומלץ של 12.48 ש"ח.
פתיתי קשקבל – למוצר טעם וארומה האופיינית לגבינות קאשקבל המיוצרות מחלב צאן ובקר. המוצר משווק בשקית של 250 גרם
וארוז באווירה מבוקרת השומרת על טריות המוצר לאורך זמן. המוצר משווק בפתיתים בגודל אחיד ומתאים למגוון רחב של שימושים לצריכה אישית ולאירוח, למוצרי מאפה, להעשרת פסטות , סלטים ואכילה בצורה הטבעית. מחיר מומלץ 23.12 ש"ח.


שטראוס מרחיבה את סדרת פסטה "לורנצו" עם פסטה מתוקה
שטראוס מזון טרי מרחיבה את סדרת פסטה "לורנצו" ומציעה לראשונהפסטה מתוקה לקינוח במהדורה מוגבלת. בנוסף, משיקה ארבעה מוצרים חדשים המעשירים את שולחן החג.
– מנה משפחתית טורטליני במילוי תפו"א ובצל – 600 גרם – 15.00 ₪.
– פסטה בשני צבעים – טורטלונה עגבניות מיובשות ורביולי גבינה ותרד, מחיר מומלץ לצרכן 20 ₪.
– רביולי גבינה מתוקה וצימוקים, מחיר מומלץ לצרכן 17.24 ₪.
– שני רטבים חדשים:
רוטב אלפרדו – שמנת פטריות, מחיר מומלץ לצרכן 12.72 ₪.
רוטב נפוליטנה – עגבניות, מחיר מומלץ לצרכן 7.47 ₪.
להשיג בכל רשתות השיווק והחנויות המובחרות.


רוזי'ס: בלינצ'ס במילוי גבינה ותות במהדורה מיוחדת לכבוד החג
חברת "מוצרי איכות אמריקאיים" מרחיבה לקראת חג השבועות את מגוון מוצרי המאפה הקפואים של "רוזי'ס", עם בלינצ'ס גבינה ותות במהדורה מוגבלת ומיוחדת לכבוד החג.
בלינצ'ס הגבינה והתות החדש מכיל גבינה טבעית וחתיכות תות באיכות מעולה ומיועד לחימום מהיר והגשה תוך דקות ספורות.
בנוסף משווקת החב' בלינצ'ס במילוי גבינה, בלינצ'ס במילוי תפוחי עץ ובלינצ'ס במילוי תפוח אדמה.
סדרת מוצרי המאפה של "רוז'יס" מיוצרת על בסיס ידע אמריקאי וכוללת 7 מוצרי מאפה קפואים ייחודיים בטעם ובאיכות ביתיים, מוכנים לחימום מהיר והגשה תוך דקות ספורות. מוצרי הסדרה מיוצרים בהליך קפדני ביותר ומכילים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.
הסדרה כוללת: 3 סוגי בלינצ'סים, פרצל'ס, חטיפי בייגל, פנקייק וואפל אמריקאי.
בלינצ'סים- 16.90 ₪ לאריזה המכילה 6 יח'.
פרצל'ס- 11.90 ₪ לאריזה המכילה 5 יח'.
חטיפי בייגלס- 11.90 ₪ לאריזה המכילה 30 יח'.
פנקייק- 16.90 ₪ לאריזה המכילה 5 יח'.
וואפל אמריקאי- 16.90 ₪ לאריזה המכילה 4 יח'.
משווק בכל רשתות השיווק.



חוגגים שבועות ב"בלדי"
לקראת חג שבועות נערכים בסניף הדגל של "בלדי" ברעננה בפעילות קולינרית לצד טעימות של פסטות, גבינות ויינות משובחים. בפסטיסרי ניתן יהיה לרכוש מגוון של עוגות גבינה תוצרת המקום וכן מאפים מלוחים ופשטידות.
השף אייל פינקלשטיין יבשל,יערוך טעימות וייתן מתכונים ב-31/5 בין 15:30-20:30, ב-1/6 בין 9:30-14:30.
במהלך היום יתקיימו טעימות יין של יקב תשבי. חברת פיאר בניט הצרפתית תערוך טעימות של חמוצים מתוצרתה, ובמחלקת המאפיה עוגות גבינה לחג.
מחירים של גבינות:
רוקפור של יעקובס 10.90 ₪ ל-100 גר'
קממבר אופיר מתובל של יעקובס 10.90 ל-100 גר'
צפתית של משק ברדה 2.79 ₪ ל – 100 גר'
ברינזה צאן 3.99 ₪ ל- 100 גר'
מעדניית "בלדי"
(כשר בהשגחת הרבנות רעננה)
התעשייה 19 רעננה

"אפקטבעי" מציגה "שפע לגבינה"
תערובת להעשרת גבינות רכות וה"דואה" – תערובת תיבול לגבינה רכה, חביתות ולחם.
רכיבים: גרעיני חמנייה, שומשום, עגבניות מיובשות, שמן צמחי , פטרוזיליה, מלח ים , תבלינים וגם שום ונענע או בצל ושמיר. התופסת עשירה במינרלים, סידן, ברזל, חלבון צמחי וחומצות שומן בלתי רוויות. שפע גבינה עשירה באבות מזון ומינרלים וקלה לעיכול.
ללא תוספת צבע מאכל, ללא חומר משמר וללא כולסטרול.
כשר בהשגחת הבד"ץ
שפע לגבינה בצל שמיר: 150 גרם – 10.7 ₪
שפע לגבינה שום נענע: 200 גרם – 11.5 ₪
שפע לאורז ותפו"א: 150 גרם – 12.70 ₪
שפע למרק ולחביתה: 130 גרם – 9.20 ₪
דואה: 200 גרם – 11.7 ₪
ג'עלה : 200 גרם – 14.00 ₪
להשיג ברשת הריבוע הכחול (מגה וסופרסנטר), בחנויות טבע או
בחנות המפעל: רח' בצרי 4, א.ת. קרית אתא. טל. 04-8425588


תשלובת החלב של תנובה לקראת חג השבועות
שבעה מוצרים חדשים לתשלובת החלב של תנובה, ביניהם שתי עוגות גבינה חדשות בשיתוף עם רולדין: עוגת גבינה פירורים הנמכרת בתבנית הניתנת לשימוש חוזר. העוגה כשרה בהשגחת ועדת מהדרין חתם סופר. מחיר מומלץ לעוגה במשקל 950 גרם: 34.40 ₪.
העוגה השנייה הינה עוגת גבינה ביתית לייט באישור אגודת אי"ל דלה בסוכרים בקלוריות. העוגה כשרה בהשגחת ועדת מהדרין (חתם סופר). מחיר מומלץ לעוגה במשקל 800 גרם: 32.90 ₪.
מוצרים נוספים לקראת החג: כדורי גבינת שמנת מתובלים, קרם פרש 15%, קצפת צמחית, רוטב פירות יער ותות שדה לציפוי, מלית גבינה ממותקת לבלינצ'ס ,ומארז מוגדל של פשטידת בצל.


חוגגים שבועות ב"גבינות משק יעקבס" בהשקת גבינת אופיר בסגנון קממברט
לקראת חג השבועות משיקה מחלבת "גבינות משק יעקבס" מכפר הרא"ה את גבינת אופיר בסגנון קממברט בארבעה טעמים חדשים: אופיר טבעית, אופיר עם עשבי תיבול, אופיר עם קצח ואופיר עם אגוזי מלך.
גבינת אופיר בסגנון קממברט הינה גבינה חצי קשה בשלה מחלב עזים טהור, המיוצרת בסגנון גבינות עזים בעלות עובש לבן מחבל נורמנדי. העובש הלבן עוטף את הגבינה ומעניק לה טעם ייחודי. מרקם הגבינה רך עד נוזלי. הגבינה מבשילה לאיטה ומתיישנת עד כ– 3 חודשים.
לגבינה טעם עדין המתגבר עם חלוף הזמן, ומרקם המתרכך עם הבשלת הגבינה.
גבינת אופיר בסגנון קממברט מיוצרת בטעם טבעי או בתוספת קצח, עשבי תיבול, ואגוזי מלך. טעמים אלה משתלבים היטב עם טעמה של הגבינה.
את גבינת "אופיר" בסגנון קממברט ניתן להשיג בחנות המפעל של המחלבה שבכפר הרא"ה, במעדניות המובחרות ובמסעדות השונות ברחבי הארץ.
מחיר מומלץ לצרכן: 11 ₪ עד 15 ₪ ל- 100 גרם.
בצמוד למחלבה שבכפר הרא"ה ממוקמת חנות המפעל, המציעה את מגוון המוצרים למכירה.
טל. המחלבה 04-6366111
שעות פתיחת החנות: ימים א-ה' 8:00-17:00
יום שישי וערב חג 8:00-13:00
בחג עצמו סגור.


לקראת החג משווקת מחלבת "טבע עז" גבינות צאן גורמה
מחלבת "טבע עז" ממושב בן-עמי שבגליל המערבי, מייצרת לקראת שבועות מגוון של גבינות צאן הנמכרות במקום וברחבי הארץ.
לצד המחלבה ממוקם דיר עיזים שהוקם על-ידי דרור בוקר ב- 1984. כיום קולטת מחלבת "טבע עז" את כל תוצרת החלב של המשק ואף קונה עוד חלב מיצרני חלב נוספים.
לקראת שבועות מציעה "טבע עז":
"עיזה" – גליל גבינת עיזים, טבעי או בתיבולים שונים: פפריקה פפריקה, זעתר, פטרוזיליה ושום. במשקל 125 גרם, 16-20% שומן.
מומלץ לפרוס את גליל הגבינה, בעזרת חוט ניילון דק או כל חוט דק אחר
ולהגיש בטמפרטורת החדר.
מחיר: 12 ₪ ליחידה
"ישראלה" – גבינת הדגל של מחלבת טבע עז, גבינה לבנה המיוצרת מחלב עיזים, ובעלת מליחות עדינה. משווקת כקוביה באריזת ואקום במשקל של כ-300 גרם.
מחיר: 5.50 ₪ ל- 100 גרם.
"קמיע" – קממבר מחלב כבשים מצופה במעטה לבן (המתאים לאכילה).
משקל יחידה – 175 גרם, 20% שומן.
מתאים לסנדוויצ'ים, לפלטת גבינות או לנשנוש. מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר.
אפשר להפתיע ולהכין שניצל מ"קמיע" (להקפיד על טיגון במשך זמן לא ארוך כדי שה "קמיע" לא ימס).
מחיר: 20 ₪ לקופסא ארוזה.
"ברי" – גוש ברי מחלב כבשים מצופה במעטה לבן (המתאים לאכילה).
20% שומן משקל יחידה כ-1 ק"ג
נמכר במשולשים פרוסים לפי משקל.
מתאים לסנדוויצ'ים, לפלטת גבינות, לטיגון או לנשנוש.
להגיש בטמפרטורת החדר
מחיר: 7.50 ש"ח
"פרמיירה" – גוש פרמיירה מחלב כבשים מצופה במעטה שחור לבן (המתאים לאכילה).
20% שומן, משקל יחידה כ-1 ק"ג
נמכר בפרוסות לפי משקל.
מתאים לסנדוויצ'ים, מצוין לפלטת גבינות או לנשנוש.
להגיש בטמפרטורת החדר.
מחיר: 7.50 ש"ח
"יוגורט עיזים" – מחלב עיזים מלא, באריזה של 1/2 ליטר ושל 1 ליטר.
מחיר: 8 ₪.
* מחירי חנות מפעל.
דרור בוקר מציע מספר עצות להגשת פלטת גבינות:
§ מומלץ לערבב גבינות קשות רכות, ומבשילות (הגבינות המריחות) בפלטה אחת.
§ לדעת תזונאי המחלבה, יש להגיש את הגבינות עתירות שומן לצד הגבינות דלות שומן בעת ובעונה אחת.
§ כדי ליצור איזון נכון לחיך יש להגיש גבינות מלוחות לצד גבינות רכות שהן בעלות מליחות פחותה.
§ את הגבינות הקשות והמבשילות יש לפרוס לפרוסות, רצועות או קוביות דקות,
§ את הגבינות הרכות, כדאי להגיש בקעריות קטנות, או כעיגולי גושים במרכז הפלטה.
 מומלץ להגשה עם לחמים טריים: בגטים, ג'פטות או קרקרים מלוחים. שלל ירוקים: סלט ירקות עשיר וצבעוני.
וכמובן לא לשכוח יין לבן קר או יין אדום מרלו או קברנה סוביניון, להרמת כוסית לחיים.
מחלבת טבע עז – מושב בן עמי.
www.teva-ez.co.il

קונדיטוריית יהודית גן העיר מציעה לחג השבועות ארוחה לבנה
מהמטבח:
בלינצ'ס גבינה מתוקה וצימוקים ברוטב וניל צרפתי.
כופתאות גבינה עם רוטב פירות יער.
מאפה תפוח אדמה מלווה בארבע סוגי גבינות.
לזנייה גבינה.
קיש גבינת עיזים וחצילים.
פשטידות מגבינות מתוקות או מלוחות.
קינוחים ועוגות:
פנקוטה עם פירות יער וקאסיס על מצע תפוז סיני.
עוגת גבינה ביתית אפויה עם שוקולד לבן.
עוגת גבינה אפויה קלאסית.
עוגת גבינה אפויה קיצית עם פירות העונה.
עוגת גבינה קרה עם אוכמניות ודובדבנים / פירורים.
שטרודל גבינה מתוקה וצימוקים.
יהודית גן העיר, אבן גבירול 71 מפלס כניסה גן העיר, טל. 03-5232666


המאפים של מעדנות במבצעי שבועות
לרגל חג השבועות יוצאת מעדנות בסדרת מבצעים המאפשרים אירוח מהאפריטיף ועד לקינוח:
מבצעי פתיחה
במבצעי הפתיחה של מעדנות משתתפים מגוון הבורקסים הממולאים ומגוון הפיצות: בורקס גבינה מופחת שומן, בורקס קשקבל, בורקיטס פריך גבינה, מיני מלווח גבינה / פיצה, מיני בורקס גבינה, בורקס גבינה / פיצה ומיני בורקס תפו"א. סדרת הצ'וקור -בורקס משפחתי שהושקה לאחרונה במילויי גבינה צהובה / גבינה בולגרית / תפו"א, פיצה משפחתית גבינה / זיתים, חטיפי פיצה גבינה / זיתים. מגוון הבצקים למאפים לחג: בצק עלים 1 ק"ג, בצק פילאס תורכי, בצק עלים מרודד עם קמח מלא. ומגוון הקינוחים: מיני מאפה שוקולד / תפוחי עץ.
קונים אחד ממוצרי המאפה החגיגיים של מעדנות ומקבלים את המוצר השני בחצי המחיר (הזול מביניהם) המבצע יתקיים בסופר סנטר עד לתאריך 3.6.06.
קונים 2 מוצרים ממגוון מוצרי המאפה של מעדנות (המשתתפים במבצע) ומקבלים במתנה את המוצר השלישי (הזול מביניהם) המבצע יתקיים ברשת מגה עד לתאריך 3.6.06.
מבצע חגיגת מחירים:
קונים 2 ממוצרי המאפה של מעדנות במחיר מיוחד (30% – 40% הנחה)המוצרים המשתתפים במבצע: בורקס גבינה, מיני בורקס גבינה, בלינצ'ס גבינה, בצק עלים 1 ק"ג, בצק פילאס תורכי, פיצה משפחתית גבינה, חטיפי פיצה גבינה.
המבצע יתקיים בשופרסל ביג עד לתאריך 3.6.06
מבצע שכולו לבן:
מבצע לבן על מגוון ממוצרי האירוח של מעדנות: בורקס גבינה, מיני בורקס גבינה, בלינצ'ס גבינה, בצק עלים 1 ק"ג, בצק פילאס תורכי, פיצה משפחתית גבינה, חטיפי פיצה גבינה.
בקניית מוצר ממגוון מוצרי המאפה של מעדנות המשתתפים ב"מבצע לבן", מקבלים את השני בחצי המחיר (הזול מביניהם). המבצע יתקיים ברשת קלאבמרקט (לא כולל אימפריה) עד לתאריך 3.6.06.


סנפרוסט בחגיגת ירקות ומבצעים לשבועות
"סנפרוסט" מציעה מגוון מבצעים לחג השבועות:
קונים אריזה אחת ממגוון הירקות לפשטידות של סנפרוסט, המשתתפים במבצע, ומקבלים את השניה בחצי מחיר (הזולה מביניהן).
המבצע בשופרסל שלי, ברשת קלאבמרקט (לא כולל אימפריה) עד 3.6.06.
המוצרים המשתתפים במבצע: עלי תרד, תפרחות ברוקולי, כרובית, לקט נורמנדי, וגרעיני תירס.
מבצע 2 במחיר מיוחד על מגוון ירקות לפשטידות:
עלי תרד, תפרחות ברוקולי, כרובית- 2 אריזות ב- 27.99 ₪
לקט נורמנדי- 2 אריזות ב- 24.99 ₪
גרעיני תירס- 2 אריזות ב- 19.99 ₪
המבצע מתקיים בשופרסל ביג עד 3.6.06.
קונים 2 ממגוון המוצרים של סנפרוסט, המשתתפים במבצע, ומקבלים את השלישי במתנה! (הזול מביניהם).
המבצע ברשת מגה עד 3.6.066
המוצרים המשתתפים במבצע: קלחוני תירס, גרעיני תירס, כרובית, תירס קלחים ותפרחות ברוקולי.
קונים אריזה אחת ממגוון המוצרים של סנפרוסט, המשתתפים במבצע, ומקבלים את השניה בחצי מחיר (הזולה מביניהן).
המבצע מתקיים ברשת סופר סנטר עד 3.6.06.06
המוצרים המשתתפים במבצע: קלחוני תירס, גרעיני תירס, כרובית, תירס קלחים ותפרחות ברוקולי.


אסם במבצע פודינג וניל לחג השבועות
לקראת חג שבועות, המאופיין באכילת עוגות גבינה, מכריזה אסם מבצע:
מארז 3 פודינג וניל
במחיר מיוחד: 11 ₪ במקום 14.7 ₪
פודינג וניל מתאים לציפוי, למילוי ולאפיית עוגות, ובחג השבועות הוא מוצר מתאים לאפיית עוגות גבינה, והכנת עוגות ביסקוויטים פתי בר.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ.
המבצע במהלך חודש מאי או עד גמר המלאי בכל רשתות השיווק ובחנויות המובחרות.

ריצ' לשבועות: עוגת גבינה חלומית ועוגת מוס גבינה עם אוכמניות מסדרת ריצ' קפולסקי
לקראת שבועות מציעה ריצ' עוגות קונדיטוריה חלביות איכותיות חדשות מסדרת ריצ'-קפולסקי החלביות בטעם ביתי עשיר.
עוגת גבינה חלומית – עוגת גבינת שמנת אפויה על בסיס פריך ועשיר בטעם של עוגת קונדיטוריה איכותית.
מחיר מומלץ לצרכן- 59.90 ש"ח
כשרות הרבנות נתניה.
להשיג בכל רשתות השיווק.
עוגת מוס גבינה עם ציפוי אוכמניות עשיר – במרקם אוורירי ובטעם ביתי, קלילה ומרעננת.
מחיר מומלץ לצרכן-39.90 ש"ח
כשרות הרבנות נתניה.
להשיג בכל רשתות השיווק.
בנוסף מציעה ריצ' לשבועות עוגת גבינה אפויה- במרקם אוורירי בתבנית עגולה- מחיר מומלץ – 37.90 ש"ח
עוגת מוס גבינה עם פירורים- בתבנית עגולה. מחיר מומלץ- 39.90 ש"ח.


רשת ד"ר לק: עוגות גבינה אישיות
רשת הגלידריות ד"ר לק ממיעה לשבועות מבחר עוגות גבינה אישיות: עוגת גבינה ותות, עוגת טירמיסו, ועוגת קפוצ'ינו. עוגת גבינה עשירה ותות טבעי – עוגת מוס גבינת שמנת אוורירית אשר בבסיסה לקח. העוגה מקושטת ברוטב תות טבעי.
עוגת טירמיסו מפנקת – עוגת גלידה מענגת, סמי פרדו (חצי קפואה). העיבוד לקציפה עשירה מעניק תחושה של חלקות וטמפרטורת אכילה חמה יותר מגלידה. העוגה משלבת מספר מרקמים שונים, מורכבת מקציפת חלמונים ושמנת בסגנון גבינה איטלקית. בבסיסה בישקוטים ומעליה קצפת וקקאו.
עוגת קפוצ'ינו – העוגה מורכבת משכבת מוס אספרסו אמיתי עם פרפה שמנת ואגוזי לוז. העוגה מקושטת בקצפת ואגוזים.
בנוסף, מציעים בד"ר לק גלידות מיוחדות לחג השבועות: גלידת גבינה וקינמון וגלידת גבינה עם תות טבעי. גלידות על בסיס גבינה עשירה, עשויות רכיבים טבעיים בלבד בטעם מיוחד, מעט חמצמץ, המזכיר קינוחי גבינה איטלקיים.
עוגה אישית – 14 ₪
מחיר הגלידות – 8 ₪ לכדור
להשיג בסניפי ד"ר לק


רשת טיב טעם מציגה לחג השבועות יותר מ-400 סוגי גבינות
רשת טיב טעם מציינת את בוא החג באירועים מיוחדים וטעימים עבור לקוחותיה. במהלך השבוע שלפני החג, השפים של הרשת יבשלו בסניפים הגדולים פסטות למיניהן בשילובן של הגבינות המיוחדות של הרשת וכריכי גבינות וסלטים.
ברשת מוצעות למעלה מ-400 סוגי גבינות, המיובאות מאנגליה, איטליה, בולגריה, גרמניה, הולנד, צרפת, שוויץ וגבינות גורמה מתוצרת מקומית.
הלקוחות שיגיעו אל ששת הסניפים הגדולים של טיב טעם: קריות, סגולה, נתניה, ראשל"צ, אשדוד ובאר שבע, יטעמו בחינם מהמטעמים שיוכנו במקום על ידי השפים. כן יחולקו מתכונים מיוחדים של השפים לחג השבועות, והלקוחות יוזמנו לטעום ממבחר היינות העשיר של הרשת, מפירות העונה וממטעמי העוגות המעודנות של טיב טעם.
מספר גבינות בוטיק מוצעות בלעדית ברשת טיב טעם רשת:
· גבינת הקמבוזולה – המיוצרת בחבל באווריה שבגרמניה ועשויה מחצי קממבר ומחצי גורגונוזולה (גבינה כחולה).
· גבינת לה קורינו טוסקנו מחבל טוסקנה באיטליה. גבינת כבשים מעושנת עם מרקם מיוחד תוצאה של העשב הטוסקני הטבעי שצורכות הכבשים.


חגיגת שבועות ב"SPICES כלים וטעמים"
המרכז הקולינרי, הממוקם בהדר יוסף בתל-אביב, עורך לרגל שבועות קרנבל קולינרי מיוחד במינו: מגבינות בוטיק ישראליות מובילות, דרך גבינות חדשות של מחלבות צעירות, יינות משובחים, מאהל בדואי, אפיית פיתות מזרחיות בטאבון אותנטי ומופע של מוסיקת עולם "הרוח המזרחית" של אמיר פרלמן וארז מונק.
הארוע יתקיים בחצר SPICES.
בין מחלבות הבוטיק המתארחות באירוע: חוות קורנמל מהר הנגב, מחלבות טל מבאר יעקב, משק יעקבס מכפר הרא"ה, מחלבות הבופאלו ממשוב בצרון, עז עברית מקיבוץ הזורע, אלטו מקיבוץ שמרת ועוד.
הארוע יתקיים ביום ד' 31.5.2006, החל מהשעה 19:00 ואל תוך הלילה
ברשת SPICES כלים וטעמים נמצא הפרומאג'רי (בוטיק הגבינות) היחיד בארץ, ניתן למצוא גבינות ייחודיות ממחלבות בוטיק מהארץ ומהעולם.

כמו כן, רשת SPICES מציעה מגוון סדנאות מיוחדות לקראת שבועות – קינוחי גבינות עם השף קונדיטור גולי פנחסוב, סדנאות גיבון עם הגבנית דפנה דריאל והגבן דניאל קורנמל ועוד.
עוד ב- SPICES: מבחר מתנות ברוח החג:
1. מגש גבינות איכותי משולב בסכינים מיוחדות לגבינות, בעל תחתית זכוכית מעוטרת בציורי פרחים אביביים. מחיר: 169 ש"ח.
2. מגוון ייחודי של מארזי גבינות לחג עם מבחר רחב ביותר של גבינות איכות ממיטב היצרנים בארץ ובחו"ל. ניתן לבחור גבינות לפי הטעם ולקבלן במארזים שונים, החל במגשים, דרך קופסאות מעוטרות ועד צלחות גבינות המותאמות באופן אישי.
לקראת חג השבועות מושם דגש על מחלבות בוטיק שנתברכה בהן ארץ ישראל, ביניהן: מחלבת קורנמל, מחלבת טל טלה, מחלבת אלטו, מחלבת אל אלור ועוד.
"SPICES כלים וטעמים", קהילת סלוניקי 11 הדר-יוסף, תל אביב, טל. 6475555-03; "SPICES כלים וטעמים", מתחם ביל"ו סנטר, טל. 9455223-08


מאי 2006



מבצעי גבינות במרכז זעפרן ברעננה
זעפרן – המרכז הקולינרי הכשר, נערך לחג השבועות, כאשר למבקרים בפרומאג'רי מוצעות למעלה מ-120 סוגי גבינות כשרות ואיכותיות ממיטב מחלבות הבוטיק בארץ.
מבצעים בזעפרן:
גבינה הולנדית (עין כמונים) – 12.99 ₪ ל-100 גר'
גבינת יצהר (הנוקד) – 13.99 ₪ ל-100 גר'
גבינת עיזים רכה בציפוי תבלינים – 12.99 ₪ ל-100 גר'
גבינת סנט מור (מחלבות שומרון מבנימינה) – 12.99 ₪ ל-100 גר'
בנוסף ניתן לרכוש מארז מיוחד לחג הכולל קרש חיתוך, סכין וגבינות במחיר של 229 ₪.
זעפרן, רח' התעשיה 15, רעננה, מול קניון רננים. טל. 09-7465628
שעות פתיחה: ימים א' – ה' בין השעות 10:00 – 21:00, ימי ו' וערבי חגים בין השעות 9:00 – 16:00.

רשת קונדיטוריות רולדין לחג השבועות:
פרימוורה – עוגת שושני בריוש אביבית במילוי גבינת ריקוטה איטלקית ואוכמניות; שושנים מלוחות – מאפי בצק בריוש במילוי פסטו, גבינת שמנת, עגבניות שרי, מוצרלה מעושנת, שקדים פרוסים וגבישי מלח אטלנטי
את עוגת "פרימוורה" ואת "שושנים מלוחות" מקבלים עם מתנה – תבנית נשלפת רב פעמית במתנה (בשווי 20 ₪).
כמו כן משלימה רולדין את ארוחת החג בסדרת קישים במגוון טעמים: תרד וגבינה בולגרית, בטטה ואגוזי מלך, זוקיני, פלפלים, ברוקולי, פטריות ועוד.
בנוסף מגוון גדול של עוגות ודברי מאפה מיוחדים לחג השבועות: עוגת גבינה וקונפיטורת דובדבנים, עוגת גבינה לימון מעוטרת באוכמניות, עוגת גבינת ריקוטה ושזיפים מושרים ביין לבן, בריוש ריקוטה, מאפי שמרים חמאה במילוי גבינת ריקוטה, שטרודל גבינה ואוכמניות, מוס גבינה פירורים, חטיפי גבינה מלוחים במבחר מילויים וציפויים ולחמי מחמצת טבעית.
כל העוגות והמאפים ברשת רולדין נאפים בו במקום יום יום.
ניתן לרכוש בכל אחד מסניפי הרשת בכפר סבא, רעננה, רמת השרון, רמת אביב, תל אביב, רמת גן, גבעתיים, הרצליה, ראשל"צ, פתח-תקווה, מבשרת ירושלים וקדימה.


לרגל חג שבועות מציגה רשת קלאסיקה מגוון פריטים לבנים
רשת קלאסיקה, המונה 15 סניפים בפריסה ארצית, מציעה לקראת חג השבועות מוצרים למטבח בצבע לבן, מבית VILLEROY BOCH:
v סרוויסים לבנים בשלל טקסטורות
v כלי הגשה לעוגות
v קומקומים ומאגים לבנים בעיצוב ייחודי
v מגוון כלי בית לבנים בעיצוב נקי
מחירים: החל מ-249 ₪
להשיג ברשת חנויות קלאסיקה: ראשון לציון – קניון הזהב, חולון – קניון חולון, הרצליה פיתוח – כיכר טיראן, תל אביב – כיכר המדינה, רמת גן – מרכז דימול, רמת גן – קניון איילון, רחובות – קניון רחובות החדש, לוד – רח' רבי עקיבא 1, נס ציונה – קניותר, אשדוד – קניון סימול, חיפה – גרנד קניון, חיפה – קריון, רעננה – מרכז גירון, כפר סבא – קניון ערים.

מעדניית "בלדי" ברעננה מארחת את השף אייל פינקלשטיין להפנינג קולינרי של הדגמות בישול בטעמים וניחוחות החג עם תפאורה של חציר, להנאת הלקוחות וללא תשלום בתאריכים 31/5-2/6/2006 במהלך התאריכים יתארח בסניף הרשת ברעננה, השף אייל פינקלשטיין, יבשל, יערוך טעימות ויחלק מתכונים ב-31/5 בין 15:30-20:30, ב-1/6 בין 9:30-14:30.

לצד הטעימות הנפלאות של השף יחולקו במהלך היום טעימות יין של חברת תשבי , שתערוך טעימות של יין אדום ולבן ותעשה מבצעים מיוחדים על היינות. בנוסף , חברת פיאר בניט הצרפתית המתמחה בחמוצים תערוך טעימות של מוצריה בחנות ולקינוח , במחלקת הפטיסרי יהיה אפשר למצוא שלל עוגות גבינה מיוחדות לחג .

מחלקת הפסטירי בניצוחה של אורית דהבני מציעה מבחר עוגות גבינה ומאפי גבינה : יוגורט על ברטון בניחוח הדרים (59.90 שקל), מוס גבינה עם שטרויזל קינמון (59.90 שקל). עוגת גבינה אפויה (54.90 שקל) , מוס גבינה עם גלי פסיפלורה ( 79.90 שקל). בויוס- עוגיות פרמז'ן, קשקבל ובולגרית (14.90 שקל) , מקלות פרמז'ן וקצח (18.90 שקל), שבלול מוצרלה עם גרעיני דלעת ותבלינים (17.90 שקל) בריוש עם גבינת ריקוטה ודובדבנים (7.90 שקל).
מבחר קישים ממולאים בגבינות מובחרות כגון קשקבל, פרמז'ן, פטה ושמנת למשל: קיש ברוקולי, קיש תרד, קיש סלמון, קיש פטריות, קיש אנטיפסטי, קיש בטטה, קיש כרישה. קיש גדול : 69.90 שקל, קיש בינוני: 59.90 שקל, קיש קטן: 39.90 שקל.

ב"בלדי" ניתן למצוא לקראת החג מגוון גדול ואיכותי של גבינות ממחלבות בוטיק כגון: משק יעקובס, המושבה שביק, חניאל וגד. בין המבחר ניתן למצוא גבינות גורמה כמו: גבינת נחל פטריות, פלג יין, בושה עיזים, נחל עגבניות מיובשות, ברי צרפתי ועוד לצד מחירים אטרקטיביים לשבועות על גבינות משובחות לדוגמא: רוקפור של יעקובס 10.90 שקל ל-100 גר' קממבר אופיר מתובל של יעקובס 10.90 ל-100 גרם, צפתית של משק ברדה 2.79 שקל ל – 100 גרם, ברינזה צאן 3.99 שקל ל- 100 גרם.
השתתפות בהדרכות הבישול, בטעימות ובפעילויות ללא תשלום.
מעדניית "בלדי" (כשר בהשגחת הרבנות רעננה)
רח' התעשייה 19 מול קניון רננים רעננה 09-7401011


יקבי בנימינה בשיתוף עם משק יעקבס מציעים בערב חג השבועות
טעימות והתאמות של גבינות ויין
חג השבועות הוא סיבה למסיבה לאוהבי מוצרי החלב ובמיוחד הגבינות, השילוב בין גבינות ליין מהווה הצלחה גסטרונומית בארוחת החג.

לרגל חג השבועות מציע יקב בנימינה טעימת יינות מבית היקב לצד שלל גבינות של משק יעקבס. בנוסף, מציע היקב התאמת יינות למגוון הגבינות.

טעימה ומכירה של יינות בנימינה וגבינות משק יעקבס, תתקיים בכל סניפי "דרך היין" בערב
חג השבועות בתאריך ה – 1 ביוני בין השעות 15:00 – 10:00 .

סניפי "דרך היין" בהם יתקיימו הטעימות:
רעננה – קניון רננים
אור יהודה – היוצרים 3 א.ת הישן
נס ציונה – פאור סנטר
מודיעין – ישפרו סנטר