חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם, המייבאת ומשווקת מותגי מזון בינלאומיים ובהם מאות מוצרי גבינה מרחבי העולם, משיקה בישראל את מותג גבינות הפרימיום וירג'יליו מאיטליה שמשווקות ב-46 מדינות בעולם, עם מסקרפונה, שמנת לבישול ובשמל מתוך המגוון הרחב של מוצרי וירג'יליו האיכותיים, שמיוצרים בשיטה איטלקית מסורתית ללא תוספות ומייצבים, והינם בעלי טעם עדין וטבעי לצד מרקם רך ויציב שמבטיח תוצאות טובות בבישול.
מסקרפונה – גבינה מסורתית בעלת מרקם קרמי וקלה לשימוש, ללא חומרים משמרים, בעלת צבע לבן אחיד. 41% שומן. המחיר 19 ₪ ל- 250 גרם.
קרם בשמל – קרם עשיר לבישול, אפייה והסמכת רטבים, ללא חומרים משמרים, 9% שומן. המחיר 12 ₪ ל- 500 גרם.
שמנת מפוסטרת לבישול – קרם חלב ללא חומרים משמרים וללא תוספות, בעלת מרקם עשיר להכנת רטבים, ללא חומרים מייצבים. המחיר 9 ₪ ל- 200 מ"ל ו- 22 ₪ ל- 500 מ"ל.
וירג'יליו הינו קואופרטיב שמאגד כ- 1,500 חוות ו- 50 יצרני גבינות בחבל Mantua שבאיטליה, החברה מייצרת בשיטה מסורתית, ויש לה תקני איכות בינלאומיים עם תו אחריות חברתית לייצור גבינות. לקואופרטיב יש מערכת לניהול שרשת אספקה של מקורות החלב, כדי לפקח על האיכות והיגיינת החלב המיועד לייצור איכותי של המוצרים.
את גבינות וירג'יליו ניתן להשיג בסניפי רשת טיב טעם ברחבי הארץ ובמעדניות מובחרות
