חברת אוליביה, המתמחה בייצור רטבים וממרחים, מרחיבה את מגוון המוצרים שלה ויוצאת
עם סדרת ממרחים מצוננים הכוללת שבעה טעמים שונים, המיועדים למקרר, ומיוצרים על בסיס ירקות ועשבי תיבול טריים ובטעמים מקוריים.
בסדרה מוצרים אתניים כגון אריסה וסחוג שפותחו על בסיס מתכונים מסורתיים ואותנטיים, כפי שנהגו להכין בצפון אפריקה ותימן.
סדרת הממרחים המצוננים של אוליביה תעשיר בטעמים ובצבעים ארוחות, החל מכריכים ומאפים, עד תבשילי בשר, דגים ופסטות.
טעמי הסדרה:
סחוג ירוק וסחוג אדום – לתיבול כריכים ותבשילים שונים.
אריסה חריפה – לתיבול תבשילים פיקנטיים כמו חריימה או קציצות בשר ברוטב.
אריסה מתוקה עם לימון – לתיבול כריכים בתוספת בשרים קרים (כגון רוסטביף) או טונה.
פסטו בזיליקום – לתיבול פסטות למיניהן בתוספת גבינות מלוחות.
פסטו כוסברה – לתיבול כריכים על בסיס גבינות רכות ותיבול דגים לפני הכנסתם לתנור.
ממרח גזר עם לימון – לתיבול גבינות קשות להגשה כאפריטיף, או לאכילה עם כפית ישר מהצנצנת.
מחיר מומלץ לצרכן לממרח אוליביה מצונן אריזת 130-140 גרם: 12-10 ₪ ליחידה (תלוי בתמחור הרשת).
כשרות: אריסה מתוקה עם לימון, אריסה חריפה, גזר ולימון- ועדת המהדרין של הרב וייטמן
סחוג אדום, סחוג ירוק, פסטו צנובר, פסטו כוסברה: בהשגחת הרב וייטמן
צילום לירון אלמוג
