המותג הקולינארי מאסטר שף נכנס לקטגוריית הסילאן, ועושה זאת עם סילאן טבעי שמיוצר בדובאי ונמכר בשלוש אריזות: בקבוק לחיץ המכיל 470 גרם, בקבוק לחיץ המכיל 680 גרם, וצנצנת 700 גרם.
לפי החברה, הסילאן של מאסטר שף מכיל 100% תמרים איכותיים, ללא תוספת סוכר. התמרים עוברים בישול בטמפרטורה של 80-85 מעלות למשך שעה, סינון ואידוי בלבד, כך שנשמרים הערכים התזונתיים הגבוהים של התמרים, העשירים במיוחד בנוגדני חמצון, מינרלים, אשלגן, מגנזיום, ויטמין B וסיבים תזונתיים.
הסילאן טוב לשימוש עבור מתכונים מתוקים ומלוחים רבים – מוקפצים, עוף בתנור, תבשילי בשר, סלטים, עוגות, גם לשדרוג כריכים עם טחינה או גבינה, או לשמש כממרח בפני עצמו.
המחיר לבקבוק 470 גרם – 15.90 ₪, בקבוק 680 גרם – 19.90 ₪, צנצנת 700 גרם – 21.90 ₪. להשיג בחנויות מובחרות וברשתות השיווק ברחבי הארץ. כשרות בד"צ בית יוסף
