לרגל החגים החלה ברגהוף-ישראל בשיווק ערכת סיר לחץ מודולרי, הכוללת סיר סטנדרטי וסיר קומפקטי (7 ו-3 ליטר).
הערכה מאפשרת בישול בארבע דרכים: שתיים מהן בסירי לחץ, ושתיים בבישול רגיל. הסירים בעלי מבנה מתכות מתוחכם, מזרזים את תהליך הבישול פי ארבעה, מפחיתים את תצרוכת האנרגיה ביותר מ- 50 אחוז, ומגיעים עם אחריות בינלאומית ל-30 שנה.
לסירים תחתית מרובדת ומתוחכמת, המאפשרת בישול בתצרוכת אנרגיה נמוכה ביותר. סירים אלה הופכים לסירי לחץ כאשר מולבש עליהם מכסה הלחץ המתוחכם של "ברגהוף". המכסה מאפשר את כל יתרונות הבישול בלחץ, ובנוסף הוא בעל ידיות קרות ובעל שסתום ייחודי המאפשר שחרור לחצים עודפים המצטברים בסיר.
בהשוואה לסירי לחץ מתחרים, סירי הלחץ של "ברגהוף" מקצרים את משך הבישול ב-50% תוך חסכון של 50% מעלויות האנרגיה.
יתרון נוסף של הסירים הוא מכסה הזכוכית המצורף לערכה. מכסה זה מאפשר לסירים להפוך לסירי "ברגהוף" לבישול רגיל. המכסה מאפשר נוחות בהגשה. אין צורך להעביר את המאכלים מסיר הלחץ לסיר אחר – אלא רק לכסות במכסה הזכוכית, להגיש לשולחן או להניח במקרר.
הסירים המכוסים במכסה זכוכית אינם יוצרים לחץ אדים בעת הבישול, אך משפרים את הבישול ומזרזים אותו בעזרת הנדסת מתכות מתוחכמת המרכיבה את הסיר ואשר מוגנת בפטנט בינלאומי.
קירות הסיר בנויים ממתכות איכותיות השומרות על טמפרטורה בתוך הסיר, ובכך מגבירות את התעבות האדים על מכסה הסיר.
כתוצאה נוצר טפטוף תמידי על התבשיל. צורת הבישול הייחודית של המזונות מתחת לנקודת הרתיחה, שומרת על מרכיביהם החיוניים ועסיסיותם. הבישול בסירי "ברגהוף" מופחת במים (פחות ממחצית הכוס לסיר ירקות) ולכן מונע את בריחת הויטמינים, המינרלים ושאר רכיבים חיוניים במזון.
ערכת סיר הלחץ מכילה בנוסף גם סלסלת טיגון ואידוי. הסלסלה מאפשרת למבשלים בו לטגן בסיר בשמן עמוק, וכן לאדות בו מזונות.
הסירים בערכה מותאמים לשימוש בכל טכנולוגיות חימום הכיריים הקיימות בעולם: כיריים אלקטרוניות, גז, ויטרו-קרמיק, הלוגן ואינדוקציה.
לקראת ראש השנה מציעה חברת ברגהוף ישראל את ערכת סיר הלחץ במחיר מבצע: 650 ₪ בלבד במקום 10,00 ₪ (בתוקף עד 30/9/06).
את ערכת סיר הלחץ ואת שאר מוצרי ברגהוף ניתן להשיג ברשת חנויות ברחבי הארץ, וכן ב-30 נקודות מכירה נוספות ברחבי המדינה.
חנויות הרשת:
רח' משה אבן עזרא 23, אשדוד, טל. 08-8543766
רח' רוטשילד 28 (סימטת ברקוביץ') ראשל"צ, טל. 03-9643649
גן העיר – רח' אבן גבירול 71, חנות 55, ת"א, טל. 03-5277585
קניון הצומת, בי"ח תל השומר, חנות 13
www.berghoff.co.il
