לא שיא גינס אבל אבוקדו במשקל 1.170 קילו נולד בבית האריזה של חקלאי גרנות

לפי ספר השיאים של גינס משקלו של אבוקדו ממוצע הוא 170 גרם. כיום המחזיקה בשיא גינס לאבוקדו הגדול בעולם היא משפחת פוקיני מהוואי אשר מצאה אבוקדו במשקל 2.5 ק"ג על עץ האבוקדו שבחצר הבית

דועה אבו עם האבוקדו הענק ואבוקדו רגיל. צילום אחיקם חיים

בית האריזה לאבוקדו של "חקלאי גרנות" נמצא בימים אלה של  פתיחת עונת האבוקדו בישראל בשיא הפעילות והעבודה. מדי יום מגיעות לבית האריזה מאות טונות של אבוקדו, שנקטפים מהמטעים של חקלאי גרנות ברחבי הארץ ונשלחים לשווקים ולרשתות המזון.

אבוקדו בבית האריזה של חקלאי גרנות. צילום חגי נתיב
אבוקדו בבית האריזה של חקלאי גרנות. צילום חגי נתיב

שמחה מיוחדת הייתה בבית האריזה כאשר על המסועים התגלגל לו אבוקדו ענק שהגיע מאחד ממטעי הקיבוצים. בשקילה נמצא כי מדובר באבוקדו שמשקלו 1.170 ק"ג, משקלם של 5-6 אבוקדו בגודל בינוני.

מניחים טורטייה בתוך קערית עגולה ואופים אותה קצת בתנור כדי שתקבל את צורת הקערית. צילום הדס ניצן
צילום הדס ניצן

לפי ספר השיאים של גינס משקלו של אבוקדו ממוצע הוא 170 גרם. כיום המחזיקה בשיא גינס לאבוקדו הגדול בעולם היא משפחת פוקיני מהוואי אשר מצאה אבוקדו במשקל 2.5 ק"ג על עץ האבוקדו שבחצר הבית.

מה עושים עם אבוקדו במשקל כזה? בגרנות הכינו סלט גוואקמולי ממנו נהנו עובדי בית האריזה.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה