ימי הקיץ החמים מביאים הרבה יקבים להוציא לשוק יינות לבנים, וטוב שכך. עתה משיק יקב טפרברג 1870 יין לבן חצי יבש חדש – אמרלד ריזלינג טרה 2009.
היין בצבע ירקרק בהיר וצלול, מביא איתו אשכולית, תפוח, אפרסק לבן, בשילוב עם פרחוניות יפה ומוסקטיות נעימה.
היין, ובו מעט מתיקות, עשוי 100% ענבי אמרלד ריזילינג מכרם מטה יהודה, ששהה במיכלים בלבד, ולא עבר תסיסה מלולאקטית – על מנת לשמור על רעננותו ופריכותו.
היין טוב לשתייה מרגע הוצאתו לשוק. מומלץ להגיש אותו בטמפרטורה של 12 מעלות, והוא יתאים לדגים צלויים על האש או אוכל אסיאתי.
מחיר מומלץ לצרכן: 35-40 ₪.
להשיג בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ