מעדני יחיעם מוסיפה פלפל לטעם המוכר, ומציעה נקניקיות חריפות מבשר עוף והודו, המצטרפות לסדרת הנקניקיות של מעדני יחיעם שכוללת בין השאר: נקניקיות עגל; נקיקיות עוף מסוגים שונים; נקניקיות ביס ועוד.
נקניקיות חריפות של מעדני יחיעם נמכרות באריזת וואקום, 380 גרם. מחיר מומלץ לצרכן: 11.90 ₪.
את נקניקיות יחיעם ניתן להשיג בכל רשתות השיווק הגדולות, המרקטים והמכולות השכונתיות.
תמיר דגן, מנהל השיווק "מעדני יחיעם" מציג טיפים להכנת הנקניקיה המושלמת:
הנקניקייה היא ה"פסט פוד" הפופלארי ביותר בקרב ילדים! כאשר
· רבים נוטים להרתיח את הנקניקייה, אך למעשה פעולה זו מיותרת, מאחר והנקניקייה עשויה בשר מבושל, ולכן כל שנדרש הוא רק חימום. בישול יתר פוגע בטעמה ובמרקמה.
· לבישול ביתי של הנקניקיה מומלץ לחמם את הנקניקיה במים, עד הגעת המים לרתיחה. מיד לאחר הרתיחה יש להוציא את הנקניקייה מהמים.
· דרך נוספת ואף נוחה יותר היא לחמם את הנקניקייה במיקרוגל.
· כאשר יוצאים לפיקניק או עושים "על האש", יש להקפיד לצלות את הנקניקיות על אש נמוכה, על מנת שלא לשרוף אותן, ורק לחממן ולקבל את טעם העשן.