נקניקים ופסטרמות יחיעם: סדרת מהדרין בכשרות בד"צ בית יוסף

חברת "יחיעם", יצרנית הנקניקים והפסטרמות מקיבוץ יחיעם, החלה לייצר סדרה מהדרין חדשה תחת המותג "יחיעם מהדרין" בכשרות בד"צ בית יוסף.

מוצרים אלה ייוצרו בקו ייצור מיוחד, ויוצאים לשווקים בשיתוף פעולה עם חברת "עטרה" המשווקת מוצרי בשר ועוף תחת כשרות בד"צ בית יוסף – חלק למהדרין.

במסגרת ההכנות הכשרותיות רכש המפעל חומרי גלם של בשר ועוף משחיטת 'עטרה' של הבד"צ, כלים המיוחדים לייצור זה, הולוגרמות זיהוי של הבד"צ, וקיבל את הנחיות הכשרות המחמירות של הבד"צ.

במפעל מציינים כי לקראת התחלת הייצור ביקר במפעל יחיעם הרב משה יוסף, ראש הבד"צ ובנו של הרב עובדיה יוסף, יחד עם צוות משגיחי ומפקחי הבד"צ, וזאת כדי לעמוד מקרוב על קיומם של כל הכללים המיוחדים לייצור מוצרי מהדרין לפי דרישות הבד"צ.

לדברי אנשי יחיעם, הרב ציין לשבח את עמידת המפעל בהנחיות הכשרות המחמירות שנתן, והביע את התפעלותו הרבה מהסטנדרטים האיכותיים והמודרניים הנהוגים במפעל.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה