פלרינה של קיורטוש 
אחרי ההצלחה של המאפה ההונגרי מתפנה הרשת לנסות את הקינוחים האיטלקיים. התוצאה היא פלרינה, מאפה המבוסס על מתכון איטלקי, המשלב עלי בצק דקיקים ופריכים מבחוץ, בצק אוורירי מבפנים, ומילוי מכובד של ריקוטה וגרידת תפוז או קרם פטיסייר וקצפת.
התוצאה טובה יותר מכפי שזה נשמע, הודות לחומרי גלם איכותיים, שילובים נכונים, והרבה תשומת לב לפרטים.
בשורה התחתונה: חובבי המאפים המתוקים יחגגו על התוספת החדשה לסניפי הרשת.
6 או 13 ₪. להשיג בסניפי הרשת.
טעמים חדשים לפסק זמן של שטראוס
כמדי חורף משיקה החברה טעמים חדשים למותג המצליח. השנה קבלו שלושה טעמים חדשים בשתי צורות. בתחום הטבלאות השיקה החברה פסק זמן בטעמי ניל-פקאן 
ואלפחורס, ובתחום החטיפים קבלו פסק זמן גלילית חלבה. הניסיון לשלב בין מתוקים שונים לכדי אחד לא ממש מצליח.
פסק הזמן גלילילת חלבה הוא פשוט פסק זמן חלבי מתוק, ללא נוכחות כלשהי לטעם החלבה המובטח.
זה שאמור לדמות אלפחורס אכן מביא לידי ביטוי טעם של קוקוס ומרקם מעט פריך יותר, אך זה עדיין רחוק מהעוגיה המובטחת.
זה שאמור לשלב בפשטות וניל ופקאן אינו מצליח גם הוא לחרוג מעבר להגדרה "מתוק", מה שמביא לשאלה הבאה – למה הכל כל כך מתוק?
בשורה התחתונה: אם שטראוס ומתחרותיה לא רוצות להדרש בעתיד לשלם פיצויים לחולי סכרת, כדאי להפחית את כמות הסוכר במוצרים השונים. וכן, לשפר גם את הטעמים, לפחות במקרה של השקה זו.
8.5 ₪ ל-100 גרם של טבלה, 5 ₪ ל-40 גרם של חטיף. כשרות רבנות נצרת עלית. להשיג בנקודות המכירה.
חטיף שקדים קלויים של Nature Valley 
טעם חדש לסדרת החטיפים הפריכים של המותג הידוע, והפעם זהו טעמם של שקדים קלויים. כמו בכל הסדרה, גם חטיף זה עשיר ברכיבים טבעיים, ויש לו מרקם פריך במיוחד. הטעם הכולל עדין ומוצלח, אך טעם השקדים המובטח כמעט ואינו מורגש.
בשורה התחתונה: חובבי השקדים יתאכזבו.
21 ₪ למארז של שישה חטיפים. להשיג בנקודות המכירה.
טעמים חדשים לקרמיסימו של שטראוס
לקראת החורף השיקה החברה שתי גלידות משפחתיות בסדרת קרמיסימו הידועה. הפעם בחרו גולשים בפייסבוק את הטעמים, מתוך מבחר של טעמים שהיו בעבר על המדפים. בצדק נבחרו השניים – קרמבו מחד ומוס שוקולד מאידך.
הטעמים נחמדים, השילוב היוצר את הקרמבו אכן מזכיר את המקור, ואילו הגלידה השניה אכן אוורירית יותר מגלידות מקבילות, כך שהיא דומה במעט למוס שוקולד. עם זאת, אלו עדיין גלידות תעשייתיות, ואחרי כמה וכמה ביסים, מרגישים זאת בפה.
בשורה התחתונה: טעים, אבל לא מלהיב.
23.9 ₪ ל-1.3 ליטר. כשרות רבנות עכו ולנדא. להשיג בנקודות המכירה.
מאפים ועוגות של קונדיטוריית ביסקוטי
לראשונה הזדמן לנו לטעום מעט מהמבחר אותו מייצרת הקונדיטוריה השוכנת באזור התעשייה של העיר בני ברק. חרף הקישור האסוציאטיבי לעולם הדתי, כאן תמצאו מבחר של שחיתות חילונית לכל דבר. קיש השרי והמוצרלה שילב בהצלחה רכיבים קלאסיים היוצרים קיש איטלקי טעים, גם אם הבצק היה מעט אוורירי מדי.
פאי השוקולד ונוטלה הוא מוצר אולטימטיבי לחובבי השוקולד. שילוב טעמים עשיר ומוצלח, כולל שוקולד ואגוזים, והכל ביחד היה מתוק אך במידה שמאפשרת ליהנות מהעוגה מבלי לחטוף בחילה.
עוגת שוויצריה הקטנה משלבת בסיס מרנג שוקולד ופקאן, קרם מסקרפונה, שוקולד מריר ונטיפי שוקולד לבן, שילוב יצירתי ומושקע, טעים במיוחד, ושוב, מתוק במידה הנכונה.
בשורה התחתונה: נותר לנו רק לקנא בשכנים של ביסקוטי.
מחירי פאי 18-110 ₪. עוגות 18-138 ₪. קיש 18-78 ₪.
להשיג ברח' הירקון 67 א.ת. בני ברק. www.biscotti.co.il
עוגות שוקולד אישיות של אסם
החברה השיקה באחרונה מארז חדש, המורכב מ-6 יחידות של עוגת שוקולד. כל יחידה היא למעשה מנה אישית, והכל ארוז כך שניתן בכל פעם לקחת עוגה אחת ולשמור את שאר המנות סגורות היטב.
בעוד שהאריזה עצמה נוחה לשימוש ושומרת על הטריות של העוגות שעדיין לא נאכלו, הרי שהעוגות עצמן לא מהמוצלחות – יבשות מדי לטעמנו.
בשורה התחתונה: הרעיון מוצלח אך את התוצאה כדאי לשפר.
14-17 ₪. כשרות בד"צ. להשיג בנקודות המכירה.
