"חוות הבופלו", המתמחה ביצור ושיווק מוצרי חלב על טהרת חלב הבופלו, משיקה גבינות לבנה חדשות, גבינת לבנה בופאלו למריחה וגבינת לבנה כדורים בשמן זית .
הגבינות מיוצרות מחלב הבופלו שהינו בעל ערך תזונתי גבוה, מכיל חומצות שומן חיוניות, עשיר בסידן ( פי 2 מחלב פרה) ובויטמינים ודל בכולסטרול.
גבינות הלבנה של חוות הבופלו מכילות 9% שומן, משווקת במשקל ובקופסאות של 250 גרם – הן למריחה והן ככדורים בשמן זית.
הגבינות מוצעות לצרכן במחיר של 17 ש"ח לאריזה במשקל 250 גרם, או במחיר של 40 ₪ לק"ג.
להשיג ברשתות השיווק השונות ובנקודות מכירה נוספות.
כשר בהשגחת הרב אמרבי יצחק – רבנות איזורית באר טוביה.