פעימות הלב: לילות דים סאם בלופ נודלס בר

לופ נודלס בר (בן יהודה 177), בניצוחו של השף ההונג קונגי טוני אנג'י, משיקה ארוחות דים סאם ליליות בסגנון הונג קונגי קלאסי.

בתפריט
פלטה מעורבת של דים סאם (6 יחידות) לצד קנקן סאקה
דים סאם עוף: מטוגן (חזה עוף, בצל ירוק וכרוב) לצד סויה, שמן שומשום וג'ינג'ר
פורק: מאודה וממולא בפורק, בצל ירוק וג'ינג'ר לצד רוטב חומץ,
ודים סאם שרימפס מאודים ברוטב סויה
בתוספת קנקן סאקה חורפי וחם: 64 שקל.

Loopnoodles הוא בית אוכל המתמחה בבישול אסיאתי מקורי. שף המסעדה ,טוני אנג'י שגדל בהונג קונג (והתאזרח בישראל לפני כעשור) הביא עמו מטבח אסיאתי מקורי ומעניין.

המטבח מבוסס על טריות חומרי הגלם ויוצר שילוב טעמים מעניין בתפריט רחב יריעה. שמה של המסעדה יצאה לפניה בזכות הנודלס תוצרת הבית של טוני. כעת מציעה המסעדה גם דים-סאם (בתרגום מילולי מסינית "פעימות לב", הנעשים גם הם, בדומה לשאר מרכיבי התפריט, ללא קיצורי דרך או פשרות.

Loopnoodles
בן יהודה 177
תל אביב.
03-5449845
שעות הפעילות א – ש 12:00 – 24:00






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה