חצי שנה לאחר שחברת הסלטים "צבר" יצאה במהלך שיווקי מקיף בהשקעה 
מדווחת של 3 מיליון ₪, שבמרכזו חיבור עם השף רפי כהן (שלפי הערכות קיבל מיליון ש"ח מתוך השלושה) והשקת סדרת סלטים חדשה, יוצאים עתה לשוק שני סלטים חדשים בסדרה:
סלט קישוא עם בצל מטוגן: קישואים, בצל מטוגן וביצים היוצרים סלט בעל מרקם נימוח.
סלט טורקי אמיתי: סלט מעגבניות טריות, פלפל אדום, ובצל מתובל בפטרוזיליה, פפריקה מתוקה וזילוף של שמן זית המעניק טעם אותנטי ומרקם קראנצ'י.
הסלטים החדשים שומרים על השילוב בין מתכונים מסורתיים, הקפדה על חומרי גלם איכותיים, וייצור שנשען על שיטות עבודה מבית הסבתא של רפי כהן.
"סלטי צבר סייעו לי להגשים חלום אישי: לבשל ולהפיץ אוכל אמיתי וטעים לכל עם ישראל", אומר השף רפי כהן. "לשמחתי הוכח כי כאשר לא מתפשרים בטעם, במרכיבים ובתהליכי הבישול – הציבור מגיב בחיוב ובאהדה. מתוך האהדה הזו, נבע הרצון להמשיך ולהפתיע עם סלטים חדשים".
הסלטים החדשים, במשקל 400 גרם, מוצעים ברשתות השיווק ובנקודות המכירה במחיר מומלץ לצרכן בין 13 ל-16 ₪.
