800 גרם קלמרי נקי חתוך לטבעות
2 כוסות קמח
מלח ופלפל
מיץ לימון
שמן לטיגון
אופן ההכנה
1. מחממים בסיר את השמן
2. בקערה שמים את הקלמרי עם מעט מלח ופלפל, מיץ לימון ומערבבים
3. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שהקלמרי מצופה בקמח
4. שמים את הקלמרי בשמן ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב
5. להוציא את הקלמרי מהשמן ולהניח על נייר סופג ולהגיש
