אודי בן-שימול (41) מונה למנכ"לSodexo   שירותים באתרים עסקיים בישראל אודי בן שימול(בשמה הקודם "שפע", חברת הקייטרינג), המספקת מכלול שירותי ניהול באתרי חברות וארגונים, בהם חברת חשמל, אגד, כלמוביל, משרד החוץ, אורבוטק, בזק, אלטק ואחרים. החברה הינה חלק מקבוצת Sodexo הגלובלית שנוסדה בצרפת ומספקת מגוון שירותים ברחבי העולם.

בן-שימול מביא עמו ניסיון רב בתחום השירותים לעסקים. בתפקידו האחרון שימש כסמנכ"ל הכספים של קבוצת ISS ישראל ולפני כן כסמנכ"ל כספים ב"קבוצת כפיר" שהתמחו אף הן באספקת שירותים לעסקים. במסגרת תפקידו ב"קבוצת כפיר" ניהל את תהליך המכירה של החברה לקבוצת ISS ולאחר מכן את תהליך המיזוג והסינרגיה בין החברות. קודם לתפקידיו בכפיר וב- ISS שימש אודי כמנג'ר בכיר בקבוצת הביקורת של משרד רואי החשבון Deloitte – בריטמן, זהר, אלמגור.

בן-שימול הוא רואה חשבון ומחזיק בתואר ראשון בכלכלה וחשבונאות מהמרכז האקדמי "רופין" (בהצטיינות) ובתואר שני במשפטים מאוניברסיטת בר-אילן. הוא מחליף בתפקידו את קיריל דרבנסקי, מנכ"ל החברה בשלוש השנים האחרונות. במסגרת תפקידו יוביל בן-שימול את החברה בישראל בתהליכי מיתוג מחדש, פיתוח עסקי של שירותים לעסקים בהתאם לאסטרטגיית הצמיחה של קבוצת Sodexo העולמית.

לדברי בן-שימול: "בשנה הקרובה מתכננת Sodexo ישראל לצמוח באמצעות מינוף הקונספטים החדשניים הבינלאומיים של הקבוצה במטרה לחזק את תחום ההסעדה, שמהווה היום את ליבת עסקי החברה בישראל. כמו כן,אנו משקיעים ונמשיך להשקיע בהמשך פיתוח היכולות לניהול ואספקת כלל השירותים ללקוח, תחום בו Sodexo נחשבת למובילה עולמית".