רשת בתי הקפה הבינלאומית Coffee Bean ולחם ארז יוצאות בשיתוף פעולה אסטרטגי, שעיקרו הקמת חנויות SHOP IN SHOP של לחם ארז בתוך סניפי רשת Coffee Bean, אשר יציעו למבקרים במקום מגוון לחמים ומאפים של לחם ארז לקחת הביתה.
ההחלטה לשיתוף הפעולה האסטרטגי נוצר לאחר שלחם ארז נבחר לספק לרשת Coffee Bean את הלחמים ומוצרי המאפה ולקוחות הרשת ביקשו לקנות לבית את הלחמים והמאפים.
בשלב הראשון, מתחיל השת"פ בסניף רשת Coffee Bean בהרצליה פיתוח ובהמשך יורחב השת"פ לסניפים נוספים.נראה כי על רקע הסכם שיתוף הפעולה נסגרו בחודשים האחרונים סניפים של לחם ארז שפעלו בקניון רננים ברעננה וקניון ערים בכפר סבא. בקניונים סניפים של רשת קופי בין, בהם יוקמו חנויות מכירה.
מנכ"ל רשת Coffee Bean , צביקה לפידס: "החיבור של רשת Coffee Bean עם לחם ארז, יאפשר ללקוחותינו ליהנות הן ממבחר משקאות הקפה והתה האיכותיים והטובים ביותר והן מהמאפים והלחמים המובילים בניצוחו של השף ארז קומרובסקי".
לרשת Coffee Bean 10 סניפים בפריסה ארצית: סניף הרצליה פיתוח ברחוב שנקר 14, סניף רעננה ברחוב המלאכה 4, קניון רננים, סניף כפר סבא בקניון ערים. סניפי תל אביב: מגדלי זיו בראול ולנברג 24, אבן גבירול 73, יהודה המכבי 57, מרכז שוסטר, בקניון עזריאלי ובהדר יוסף, וסניף ירושלים ברחוב יפו.
רשת Coffee Bean הינה הרשת הבינלאומית הפרטית הגדולה והותיקה ביותר בעולם. הרשת מתמחה במשקאות קפה ותה גורמה איכותיים ממטעי גידול וחוות פרטיות מכל רחבי העולם. לCoffee Bean מעל 40 שנות פעילות בינלאומית, 400 סניפים ברחבי העולם הפזורים בלמעלה מ-15 מדינות.
"לחם ארז" מונה כיום 20 סניפים, בהם מסעדה בהרצליה פיתוח ו-19 בתי קפה וחנויות, הפרוסים בין חיפה לירושלים וכן מאפיה הממוקמת באזור התעשיה בנתניה, אשר מספקת מוצרים לכל הסניפים.
הרשת הוקמה לפני תשע שנים על ידי ארז קומרובסקי ואילן רום, והיא הביאה עימה רוח רעננה למטבח הישראלי, הציעה מגוון עצום ויצירתי של לחמים בטעמים שונים והפכה את הלחם מפריט יסוד למוצר גורמה. לצד הלחם פותחה סדרת מוצרים נלווים, מאפים ועוגות ונפתחו בתי קפה שהציעו חוויית בילוי אחרת, חברתית וקולינרית.
