בגלידריית הבוטיק שקד Espresso & Gelateria בנמל תל-אביב, יצרו תפריט חדש ומגוון לעונה הגשומה.
התפריט נבנה ע"י השף קונדיטור אבנר אנגל ומציע מגוון מנות חמימות לחורף, משקאות וקינוחים.
בתפריט:
מרקים משתנים – מרק קרם בטטה בתוספת גרעיני חמניות וגבינת חלומי קלוייה 22 ₪, מרק קרם עגבניות בתוספת עגבניות קלויות ופסטו של בזיל צעיר 22 ₪ מרק קרם אפונת גינה בתוספת ברוסקטת גבינת סאנט מור חמה 22 ₪ ועוד.
אנטי פאסטי המוצגים בצנצנות שקופות – עגבניות מיובשות, שום קונפי, בזיליקום, ארטישוקים, וגבינת מוצרלה 26 ₪, עליי גפן במילוי אורז (אפשרות להגשה בצירוף סלט ציזיקי) 26 ₪.
סנדוויצ'ים מיוחדים – סנדוויץ' קורסון גבינת שמנת סלמון מעושן ובצל – ירוק 24 ₪ "רול" על בסיס לחם קאסטן לבן, גבינת עיזים למריחה ופלפלים קלויים 28 ₪.
מגוון טוסטים – טוסט ביצה וגבינת – אמנטל "Croque Madame" 24 ₪ טוסט "בריאות" עם צהובה מופחתת קלוריות עגבנייה טרייה ובצל – ירוק 24 ₪.
סלטים קטנים בכוסות – עדשים אורגניות עם שמנת חמוצה וחציל קלוי 22 ₪ סלט קפרזה עם עגבניות שרי בייבי מוצרלה שמן זית ובזיל 26 ₪ סלט קוסקוס עם עשבי תיבול וגבינת פטה 22 ₪.
סלסילת ברוסקטות קלויות בשלושה מטבלים – סלט חצילים קלויים וגבינת – פטה 22 ₪ סלט גוואקמול ליים וטאקילה 22 ₪ פלפלים קלויים על תימין ושום קונפי 22 ₪ צ'אטני דלעת פיקאנטי 22 ₪.
משקאות – משקה של שוקולד חם וברנדי 24 ₪ קפה קובני עם רום וליים 25 ₪ סחלב בננה וקינמון 18 ₪ ולילדים – משקה של שוקולד חם ומרשמלו 16 ₪.
קינוחי חורף חדשים – עוגת קוקוס חמה עם תמרים צימוקים ורום 24 ₪ טארט נקטרינות על קרם שקדים פיסטוק ופירורי – שטרוייזל מבושמים 24 ₪ טאג'ין אישי של אגסים / חבושים ביין תבלינים מתוקים וגלידת וניל 28 ₪.
ובגזרת הגלידות טעמים חדשים – "שער שכם" כדור גלידת וניל, עם טחינה גולמית, תמרים, פרג ושערות חלבה 26 ₪
סורבה קרמבולה 10 ₪ לכדור.
שקד Espresso&Gelateria
נמל ת"א כניסה ראשית, דרך כ'ג יורדי הסירה
גלידריית הבוטיק שקד עם תפריט חורף – לא רק גלידה
בגלידריית הבוטיק שקד Espresso & Gelateria בנמל תל-אביב, יצרו תפריט חדש ומגוון לעונה הגשומה. התפריט נבנה ע"י השף קונדיטור אבנר אנגל ומציע מגוון מנות חמימות לחורף, משקאות וקינוחים

תגובות
0