חברת דגת הארץ מציעה פילה דג ישראלי קפוא ואיכותי כתחליף לדגים הקפואים המיובאים, ולאחר שעד עתה שיווקה דגי בריכות טריים ואיכותיים, היא נכנסת לקטגוריית הדגים הקפואים עם מוצרים חדש ים שלא קיימים בשוק: פילה בורי ישראלי עשיר באומגה 3, ופילה אמנון ישראלי קפוא.

הדגים גודלו בבריכות בישראל ומתאימים לטעמי המטבח הים תיכוני. הם מוצעים ללא תוספת חומרים משמרים או צבעי מאכל ומכילים 92% אחוז דג, כאשר בתהליך הייצור לא מוסיפים לדגים מים.

בחברה אומרים כי לדגת הארץ תהליך ייצור בו מצפים את הדג בשכבה דקה בלבד של קרח (לא יותר מ-8% קרח), וזאת בניגוד לדגים המיובאים שם אחוזי המים והקרח מהווים כ-20% לפחות מהמוצר הקפוא.

פילה הדגים הקפואים של דגת הארץ יימכו ברשתות השיווק ובחנויות במחיר של כ-50 עד 60 ₪ ל-1 ק"ג.
מוצרי החברה כשרים בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

דגת הארץ