יונתן אלקריף (24), סו שף בקייטרינג שולץ במשכן הכנסת, הוכתר כ"שף השנה לשנת 2013" מטעם איגוד השפים הישראלי. יונתן אלקריף

התואר הוענק לאלקריף לאחר שזכה במקום ראשון בתחרות בינלאומית "בישול ים תיכוני" לשפים צעירים, שנערכה בחסות איגוד השפים הישראלי בגני התערוכה בת"א, ובה התחרו כ- 40 שפים מובילים מיוון, טורקיה, ירדן וישראל.

המנה שזיכתה את אלקריף במקום הראשון היא מניפת חזה מולארד מעושן ברוטב סלק אדום, פירות מקורמלים, אצבעות בטטה וסלט עלי מיקרו.
בנוסף לקטגוריית שף השנה המרכזית, התחרה אלקריף בקטגוריות אחרות שזיכו אותו בשלוש מדליות: בקטגוריית קינוח זכה במדליית זהב, ובקטגוריות מנה ראשונה ומנה עיקרית זכה במדליות כסף.

צילום ניסים אלקריף