צפת וראש פינה עמוסות במלונות ובחדרי אירוח. יש כאלה גדולים ומוכרים כמו כנען ספא, אחרים קטנים ומוכרים לא פחות כמו מצפה הימים. ביניהם שוכן מלון שעד לאחרונה לא הכרנו,  חרף העובדה שהוא פועל קרוב ל-8 שנים. זוהי וילה גליליי.

רחל ובני סיוון הם הבעלים של המלון הזה. לפני 10 שנים, השניים שהיו אז לקראת גיל הפרישה, החליטו לחפש פרויקט חדש לעסוק בו. כשנתקלו במבנה שלימים הפך למלון שלהם, הם ידעו כי זה המקום. רחל, ילידת צרפת, התאהבה במקום שהזכיר לה את נופי ילדותה, והשניים נדרשו למכור את הבית הפרטי שלהם ולעבור שנתיים של תהליך תכנון ושיפוץ כדי להגשים את החזון שלהם.

את המקום הם מבקשים להגדיר כמלון בוטיק, והם עושים זאת חרף העובדה כי מלונות רבים עושים זאת פעמים רבות שלא בצדק. כאן עומדים לרשותם מאפיינים המצדיקים את השימוש בביטוי השחוק: 21 חדרים בסך הכל, עיצוב ייחודי לכל אחד מהחדרים, ותחושה ביתית המלווה את האורחים בכל רגע ורגע.

כדי להכנס אל מבנה האבן הגדול צריך לעבור לא מעט מדרגות, או להיות קצת יותר חכמים ולמצוא את המעלית. עם הגינה המגוונת והבריכה הנמצאת בסמוך, המלון משדר תחושה כאילו הגענו למקום אחר: ותיק-עתיק, אירופאי.

חלקו הפנימי משדר תחושה אחרת: חרף השימוש בפריטי וינטג' רבים ואולי בזכותם, המקום משדר תחושה ביתית נעימה שמעטים המלונות בישראל מצליחים ליצור. העיצוב אמנם מערבב בין סגנונות – מודרני עם עתיק עם כפרי ביחד – אך תחושת הביתיות מצליחה להאפיל על הערבוב שיש בעיניים.

במלון קיימים כאמור 21 חדרים. חמישה חדרים רגילים, 13 חדרי סופריור ודלאקס, חדר אחד המוגדר כמיני פנטהאוז, ועוד שני פנטהאוזים רחבי ידיים, התופסים ביחד את מלוא הקומה השלישית. עם מרפסת עצומה, ג'קוזי חיצוני ואזור ישיבה, החדרים הללו ישמש תפאורה הולמת לחופשה זוגית במיוחד.

המיטות, חשוב לציין, נוחות במיוחד. החדרים מאובזרים בפינת קפה ותה, מסך LCD, DVD, חיבור ל'יס' ומיני בר ריק מפריטים. בלובי יש ספריית סרטים לצפייה בחדר, והחיבור לאינטרנט חינם. מהחדרים תראו נופים של הרי הגליל, הכנרת וצפת.

אירוח בבית מלון מגיע עם אוכל, וכאן חתום עליו השף עלי עלי. מסעדת המלון, צפתא, פתוחה לאורחים מבחוץ כמו גם לאורחי המלון. האורחים אוכלים כאן ארוחת בוקר מגוונת וטעימה, ובשעות הצהרים והערב נפתחת המסעדה לארוחה לכל המעוניין בכך.

תפריט המסעדה כולל מנות דוגמת סלט עוף ואבוקדו, שקדי עגל על מצע פולנטה ופטריות, ביף בורגניון ביין אדום ופטריות, פילה דג בס על מצע של סלט הדרים ברוטב לימון ועוד. גם הוא משנה את תכולתו בהתאם לעונות החורף, כנהוג בכל הארץ, והמחירים אינם גבוהים: בין 70-85 שקלים לאדם בשעות הצהרים, 150 שקלים לארוחת ערב.

תוכלו להגיע לוילה גליליי לטיפולים בספא גם אם אינכם אורחי המלון. בהתאם מציעים כאן חבילות ספא, דוגמת חבילת Surprise הכוללת עיסוי קלאסי מהנה של 45 דקות עם ארוחת בוקר ושימוש במתקני הספא. זו עולה 550 שקלים לזוג.

הנוף הניבט מהמלון משלב בין האורבניות של צפת לבין המרחבים של הטבע. כיף לשבת בחצר או במרפסת אם יש בחדר, וליהנות מהמרחבים ומהאוויר הצלול יחסית לעיר הגדולה. אפשר גם לצאת לטיולים, כמובן. במלון יידעו לתת לכם המלצות למקומות שכדאי לבקר בהם.

 

מלון בוטיק וספא וילה גליליי
רח' הגדוד השלישי 106 צפת

טל. 04-6999563
 

צילום אלעד שריג ו-וילה גליליי