קליפס No Mess של Trudeau
המוצר הראשון במדור הוא אחד המוצלחים שראינו. מדובר בקליפס מספיק גדול כך שייתפס בנוחות על דפנות הסיר. אל הקליפס ניתן לחבר את כף הערבוב את המרית, במקום להניחה בכוס מיוחדת או על השיש, רחמנא לצלן, בזמן הבישול. הקליפס תופס את הכף או המרית בקלות, וכך אפשר לבשל בקלות ועם פחות לכלוך.
29.9 ₪. להשיג ברשתות בישול מובילות ובחנויות בישול ואפייה מובחרות.
סכין סנטוקו מסדרת פרו גורמה של סולתם רדד 
סכין השף החדשה של סולתם שימשה אותנו באחרונה לשלל משימות, החל מחיתוך בשר וכלה בחיתוך ירקות. הסכין, העשויה 190 מ"מ של פלדת אל חלד, מגיעה כשצידו האחד של הלהב משוייף בחריצים, האמורים להקל על היפרדות כל פרוסה מהלהב לאחר החיתוך, וצידו השני ישר.
היא התמודדה יפה עם האתגרים השונים במטבח הממוצע שלנו, כולל חיתוך בשר, לחם ושאר רכיבים לבישולים. היא אינה כבדה מדי ונוח להחזיק אותה ביד, ובנוסף לכל זה, המחיר שלה נוח מאוד. אידיאלי לבשלן ממוצע שצריך סכין טובה.
119 ₪. להשיג ברשת חנויות סולתם רדד ובנקודות מכירה מובחרות.
מחבת זהב מסדרת Gold Era של סולתם רדד
סדרת כלי הבישול החדשה של סולתם רדד, כוללת את המחבת שבתמונה. זו, כמו שאר המוצרים, עשויה סגסוגת אלומיניום עמידה הכוללת שלוש שכבות ציפוי קרמיות, כאשר השכבה העליונה מצופה זהב טהור. המראה כמובן מיוחד מאוד, והשימוש כפי שגילינו, נוח למדי.
היא מחממת במהירות ובאחידות גדולה את מה ששמנו עליה, וגם לאחר טיגון היה די קל לנקות אותה. עם זאת, לעיתים נותרו כתמים עקשניים, מעין שאריות של שמן שרוף, שנדרשנו להתאמץ במטרה להסיר אותם. מלבד זאת היא קלה לאחזקה, לא כבדה מדי, ולדברי היצרן, עמידה בטמפרטורה של עד 450 מעלות ואין בה חומרים רעילים המשתחררים בזמן השימוש.
249-349 ₪ לקוטר 29-32 ס"מ. להשיג ברשת חנויות סולתם רדד ובנקודות מכירה מובחרות.
מחבת הפלא הבריאותית של המשביר לצרכן 
במסגרת התרחבות הפעילות של המשביר לצרכן, אפשר לרכוש בסניפי הרשת גם מחבת מיוחדת שיוצרה בלעדית עבור הרשת. היא קיבלה את השם 'בריאותית' משום שיש לה ציפוי קרמי, המפחית לדברי הרשת את כמות השמן הנדרשת לבישול עד ב- 50%. כמו כן מובטח כי היא אינה פולטת רעלים ועמידה בפני שריטות יותר מכל מחבת אחרת, קלה לניקוי ומוליכה חום גבוהה ואחידה.
ובכן, את עניין החומרים הרעילים והעמידות בפני שריטות לא יכולנו לבדוק. את ההפחתה בכמות השמן, אכן, נדרשנו לפחות שמן בעת הבישול במחבת, וזו נקודה חשובה. היא מתנקה די טוב, אם כי לעיתים היינו צריכים להתאמץ מעט.
החסרון הבולט הוא המשקל שלה – היא אחת המחבתות הכבדות שניסינו לאחרונה. לזכותה ייאמר שהיא נמכרת בצבעים שונים דוגמת ירוק, צהוב ואדום.
מ-179 ₪. להשיג בסניפי המשביר לצרכן.
קולפן עגבנייה של קיצ'נאייד
הקולפן הזה הוא מסוג האביזרים שרוב השנה שוכבים במגירה. רק בפעמים בהם אנו נדרשים לעגבנייה קלופה אנו מוציאים אותו, ולא מצטערים. הקולפן מקלף בקלות עגבניות, וזאת במהירות יחסית, בתנאי שהאדם הקולף מהיר גם הוא.
נוח להחזיק את הקולפן, והעובדה כי ניתן לקלוף איתו גם פירות דוגמת קיווי, מגבירה את האטרקטיביות שלו. רק קחו בחשבון שאם העגבניה רכה במיוחד, פעולת החיתוך תהיה קשה יותר.
45 ₪. להשיג במרכז קיצ'נאייד, מתחם מלון מנדרין בצומת גלילות, ובנקודות המכירה.
מגבות מתמגנטות מסדרת Magnet & GO של B 4 Market 
המוצר הזה הוא אחד היעילים והנוחים שניסינו באחרונה. מדובר במגבות, אשר בחלק קטן באחד מקצוותיהן, תפורה אל תוך המגבת חתיכה של מגנט. המגבת מגיעה עם חתיכת מתכת-מדבקה, אותה ניתן להדביק על כל משטח. כך ניתן להצמיד את המגבת לכל מקום במטבח. המגבות עשויות 100% כותנה, הן נעימות למגע ושומרות על צורתן גם לאחר מספר כבישות. העיצוב נעים ולא צעקני ומגוון הצבעים כולל ירוק, לבן, שוקולד, אפור עכבר, בז' ובורדו.
34.9-39.9 ₪. להשיג בנקודות המכירה.
פותחן צנצנות Twist jar opener של Trudeau
נשים הן לרוב קהל היעד של פותחני צנצנות. זה החדש שעלה לאחרונה על המדפים, התמודד בהצלחה עם מרבית הצנצנות שהגשנו לו, כולל כאלו שלא נפתחו מעולם. המשחק עם החישוק, כך שיתאים את הפותחן לקוטר הרצוי, קצת מסרבל את התהליך, אך התוצאה משביעת רצון.
19.9 ₪. להשיג בנקודות המכירה.
סכינים וקרשי חיתוך של Neoflam
החברה הקוריאנית, הידועה במחבתות ובסירים המצויינים שלה, הרחיבה
באחרונה את קו המוצרים. היא משווקת קרשי חיתוך מצויינים, המשלבים לדבריה חומר אנטי בקטריאלי בתוך הקרש, כך שהוא מונע התפתחות של חיידקים.
לא יכולנו לבדוק עובדה זו אך כן ראינו כי הקרש נוח לשימוש, הוא אינו סופג ריחות או משחרר אותם בעת החיתוך, ויש לו מעין מעצור גומי המונע את ההחלקה שלו על השיש.
בנוסף משווקה החברה סכינים עם ציפוי Resin, השומר לדבריה על חוסנה של הסכין ומגן עליה מפני בלאי. הסכינים צבעוניות למדי, בדומה למחבתות ולסירים של החברה.
הסכין שניסינו היתה מעט מוזרה – היא דקה במיוחד, עד שלעיתים חששנו להפעיל איתה כוח. בנוסף, יש בה חורים לכל אורכה, עובדה שתכליתה אינה ברורה. למרות החששות היא התמודדה טוב עם האתגרים שהכנת האוכל הציב בפניה.
30-120 ₪ לסכין, 20-100 ₪ לקרש חיתוך. להשיג בהום סנטר, דה קוק סטור, אורגניק מרקט, נעמן, עדן טבע מרקט, ACE.
www.neoflam.co.il
Salad All In One של סלייסר
חברת כרמל דיירקט, האחראית על שיווקם בישראל של מותגים דוגמת במיקס ומריו בטאלי, מביאה לקראת החג את המוצר הזה. מדובר בשילוב של מייבש חסה מוצלח במיוחד, המשלב מנדולינה עם 5 סוגי סכינים, המיועדים לחיתוך ירקות. כל אחד מחלקי המוצר עושה את עבודתו בהצלחה – החסה התייבשה בקלות והירקות נחתכו, כל סכין עם צורתו שלו. אך השילוב ביניהם היה מעט מוזר, אלא אם כן מייבשים בו וחותכים בו בנפרד. המוצר בכל מקרה נעים למראה וקל לניקוי, כמובטח.
279 ₪. להשיג בטל' 1-700-700-642 או ב-www.carmeldirect.com.
סיר מסדרת Flame של אמיל הנרי
רשת DOMO משווקת באופן בלעדי את ליין הסירים של החברה הצרפתית. מדובר בסירי בישול קראמיים העשויים קרמיקה. היתרון הגדול שלהם הוא שבשונה מסירי קרמיקה אחרים, בסירים של אמיל הנרי ניתן להשתמש גם על אש גלויה, תנור אפיה ומיקרוגל. בנוסף, ניתן להקפיא אותם על תכולתם ואף לנקות אותם במדיח הכלים.
הסיר שקיבלנו להתנסות היה יעיל מאוד, הן בתנור והן על אש גלויה, תוך שהוא מספק לאוכל ארומה מיוחדת האופיינית לתבשילים שהוכנו בסירים מסוג זה. בנוסף, קוטר הסירים: 18-32 ס"מ. המראה המסוגנן של הסירים מאפשר להגיש איתם את האוכל מבלי לחשוש.
295-550 ₪ ₪.
שטיחון לרצפת המטבח של דיש וויש
החברה שפיתחה את המשטח הסופג לייבוש כלים, אחד האביזרים השימושיים ביותר במטבח שלנו, מרחיבה את סל המוצרים שלה. כעת היא מציעה לצרכנים גם שטיחון מעוצב לרצפת המטבח. מדובר בשטיחון במידה יפה של 60X100 ס"מ, ארוג בעבודת יד. הוא אינו מאבד מצורתו או מצבעיו במהלך הכביסה, ורק יש להקפיד על ייבושו בצל. הוא מגיע בצבעים שונים ויפים למראה, כולל האדום המוצלח בתמונה.
139.9-149.9 ₪. להשיג בחנויות מובחרות. www.dishwish.biz
פותחן 4 פעולות של פרוגרסיב
אחד היתרונות של המוצרים שמציעה בישראל חברת פרוגרסיב האמריקאית, הוא העיצוב המוצלח שלהם, שיש בו מידה של ניקיון ואלגנטיות, וכן נוחות השימוש. הפותחן הזה אינו נופל משאר המוצרים של החברה בהבטים אלו. בנוסף, הוא פותח בהצלחה ובקלות קופסאות שימורים, בקבוקים, אריזות וקופסאות שימורים עם לשונית.
50 ₪. להשיג בנקודות המכירה, באייס ובטל. 1-800-300-100.
סירים חד פעמיים של פעמית סטור
אפשר להניח כי מי שזקוק לסירים חד פעמיים, מתכנן בוודאי ארוחה גדולה מאוד. במקרה כזה, רכישת סיר חד פעמי תהיה נוחה יותר כלכלית מאשר רכישה של סיר נוסף למטבח. עם זאת, קשה להשוות ביניהם, שכן פיזור החום בסיר חד פעמי אינו אחיד כמו בסירים טובים רב פעמיים הנמכרים בשוק. גם החימום של הסיר על להבת הגז מעלה חשש מהחומרים שמתפרקים תוך כדי החימום.
עם זאת, היתרון הגדול הנוסף שלהם הוא שלא צריך לנקות בתום השימוש, יתרון לאדם וחסרון ענק לסביבה. כדאי גם לקחת בחשבון כי הסירים אינם מתאימים לכיריים קרמיות, אלא לכיריים רגילות, לבישול בתנור ועל פלטה בלבד.
6.9-15.4 ₪ ליחידה בנפח 2-5.5 ליטר לפני מבצעי חג. להשיג ברשת פעמית סטור. www.peamit.co.il
דף אפיה וצלייה רב פעמי בציפוי Teflon של ניקול
המוצר הזה הוא אחד הפיתוחים החשובים. במקום לרכוש נייר אפייה חד פעמי, שלאחר השימוש נזרק לפח ומזהם את הסביבה, אפשר לרכוש פעם אחת את המוצר הזה. מדובר בדף אפייה המגיע בגודל סטנדרטי (33X40 ס"מ), ולו ציפוי Teflon עם שכבת non-stick. כך ניתן להכין עליו אוכל בקלות, ולנקות את המוצר גם כן בקלות, אפילו במדיח כלים.
החסרון הבולט של המוצר טמון בכך שיש לגזור אותו אם רוצים להתאימו לתבנית קטנה. אך במקרה כזה לא תוכלו להשתמש בו לאחר מכן לתבנית גדולה.
19.9 ₪ ליחידה. להשיג ברשתות שיווק מובחרות.

תגובות
0