אסם נסטלה פרופשיונל מציעה עתה שני סוגי פתיתי גורמה חדשים, המיועדים לשוק המקצועי ולמסעדות. הפתיתים מגיעים בשני טעמים חדשים: פתיתים דמקה ופתיתים מג'דרה.

פתיתים אפויים דמקה – שדרוג של הפתיתים האפויים הקלאסיים, משולבים עם 30% פתיתים אפויים מחיטה מלאה. השילוב הוליד תערובת טעמים צבעונית ועשירה המתאימה כמצע או תוספת למנה עיקרית ולמנת ילדים.

פתיתים מג'דרה – פתיתים אפויים עם עדשים חומות שנוצרו על מנת לספק לצרכן מגוון  טעמים. הפתיתים האפויים והעדשים החומות יצרו מאכל חדש המשלב בין מרקמים ומעניק גיוון למנה העיקרית עם טעם שונה ועשיר.

באסם נסטלה פרופשיונל, אומרים כי הפתיתים מעניקים לשפים את הפיתרון המהיר, האיכותי והטעים לתוספת מעניינת ומגוונת לצד המנה העיקרית.
פתיתי מג'דרה, לדוגמא, חוסכים שעות של השרייה ומוכנים תוך 7 דקות בישול. 
הפתיתים מגיעים מוכנים לבישול מיידי, כל שנותר הוא לשפוך את השקית לסיר, להוסיף מים ותבלינים, והמנה מוכנה להגשה. מדובר על חידוש עבור שפים, שכן זמני הבישול הם הדבר החשוב במטבח, במיוחד בשעות העומס.

צילום דן פרץ, סטיילינג עמית פרבר