סנפרוסט מחדשת עם שני מוצרי מיני: מיני ברוקולי ומיני כרובית.
בחברה אומרים כי מוצרי המיני מספקים נוחות בבישול ובאפייה, וחוסכים את הזמן והטרחה הכרוכים בחיתוך הירקות.
ניתן לשלב את המיני ברוקולי ומיני כרובית בקישים, פשטידות, סלטים קרים וחמים, מרקים, או כתוספת מזינה לארוחה.

מתברר כי הברוקולי והכרובית הינם מוצרים פופולריים בקרב הצרכנים הישראלים, וצריכתם עלתה בשנתיים האחרונות בכ- 30% בממוצע.

הברוקולי והכרובית שייכים למשפחת המצליבים ומכונים "פרחי עושר". הם דלים בקלוריות ובעלי ערך תזונתי גבוה. הברוקולי הוא אחד הירקות העשירים ביותר בסידן ששיעור ספיגתו וזמינותו לגוף גבוהים, ולכן מהווה את אחד המקורות הצמחיים הטובים ביותר לסידן. הכרובית עשירה בתרכובות המשפרות את פעילות האינסולין ותורמות לאיזון סוכרת ולהפחתת רמות הכולסטרול בדם.

עוד לדברי החברה: כמו כל הירקות של סנפרוסט, גם הברוקולי והכרובית נקטפים כאשר הם בשיאם מבחינת הערכים התזונתיים, המראה, הצבע, הטעם והמרקם, ומוקפאים שעות ספורות לאחר הקטיף, כך שנשמרים בהם הערכים התזונתיים ותכונות הירק הטרי ללא כל שימוש בחומרים משמרים.

מיני כרובית ומיני ברוקולי נמכרים באריזה במשקל 600 גרם.