חדש מ-B&D (בטר אנד דיפרנט): סדרת אטריות מקמח כוסמין 100% מלא

בסדרה אטריות דקות, דקיקות ורחבות, להכנת מגוון מנות. קמח כוסמין מלא הנטחן מהגרעין בשלמותו, עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים

חברת B&D (בטר אנד דיפרנט), המתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון טבעיים, משיקה סדרת אטריות מיוחדת מקמח כוסמין 100% מלא. בסדרה שלושה סוגי אטריות: אטריות דקות, אטריות רחבות, ואטריות דקיקות, המתאימות להכנת מנות מגוונות, ובהן מוקפצים, מרקים, פשטידות, תבשילים, ומנות מתוקות.

המחיר 8.90 – 9.90 ₪ לאריזה במשקל 200 גרם. להשיג ברשתות שיווק, חנויות טבע ובחנויות מובחרות, כשרות בד"צ העדה החרדית ורבנות ירושלים.

צילום חברת דמיון

כוסמין הוא דגן חיטה קדום, ששימש כמזון במזרח התיכון ובאירופה מתקופת הברונזה ועד ימי הביניים. את מקומו תפסה חיטת הלחם, אותה קל יותר לגדל ולעבד. קמח כוסמין מלא, הנטחן מהגרעין בשלמותו, עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים. מאחר והרכב הגלוטן בו שונה מזה שבחיטה, הוא נוח יותר לעיכול ועשוי להיות ידידותי וסביל יותר עבור הסובלים מרגישות קלה לחיטה. הודות לקליפה הקשה, המגינה על הגרגירים נגד מזיקים, הכוסמין מרוסס הרבה פחות מחיטת לחם רגילה.

B&D מציעה מתכון למוקפץ עם אטריות כוסמין ומבחר ירקות

 

תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר