מקורם של רוב משקאות הדיז'סטיף בתרופות, וכך גם טעמם. יש להם ריכוז אלכוהול גבוה, והם ידועים ככאלה שמסדירים את מערכת העיכול לאחר ארוחה. 

עכשיו רוצים לשכנע אותנו שאמנם משקאות דיז'סטיף מתאימים לסוף ארוחה – אבל לא רק.

אחד מסוגי הדיז'סטיף הפופולריים ביותר בעולם, הוא יגרמייסטר – ליקר גרמני, בצבע חום כהה, שעשוי מ- 56 סוגים שונים של עשבים, תבלינים ופירות יער, ומכיל 35% אלכוהול.

כשהיגרמייסטר הגיע לארץ לפני כמה שנים, הוא הפך לטרנד כמשקה צ'ייסרים בברים. עתה הגיע לארץ משקה ייגרמייסטר שונה: יגרמייסטר Spice שמוכרז כמהדורה חורפית מוגבלת, המייצרת חווית טעם ייחודי ושונה, בהשראת המתכון המקורי בשילוב וניל, קינמון וזעפרן. צבעו של ה-Spice חום בהיר, ומכיל רק 25% אלכוהול. צורת הבקבוק המקורי נשמרה.

שלא כמו היגרמייסטר, אותו שותים בשוט קפוא, את ה- spice מומלץ לשתות נקי בטמפרטורת החדר, בכוס לואו בול או בשוט כדי ליהנות מטעמו.
היבואנים מציגים אותו כמשקה גם באירועים, בברים, בבית ובמסעדות, וניתן להשתמש בו גם כמרכיב בקוקטיילים – כל אלה יסייעו כמובן בהגדלת הצריכה.

בארוחת בשרים במסעדת שארפ אנד שיין, טעמנו את ה- spice נקי וגם בקוקטיילים, עם מנות ראשונות מתובלות במשקה, פורטרהאוס, צלעות טלה, בשרים נוספים, ומנות אחרונות על בסיס ה- spice.
אפשר בהחלט לומר כי יגרמייסטר spice הנו משקה חורפי חמים ועשיר בטעמים.

מחיר מומלץ: 105 ₪