מסעדת "ללה קפה" נמצאת על כביש 73, בין צומת נהלל לצומת תל עדשים. מיקומה מאפשר גישה נוחה מכל חלקי העמק, מעפולה, נצרת, טבעון ויוקנעם – כולן מרוחקות פחות מ- 20 קילומטרים. שלא ייעלבו הקיבוצניקים והמושבניקים הנמצאים במעגל זה, אך הם רבים מכדי להזכיר את כולם.
למסעדה, הממוקמת בצומת כפר ברוך, יש בעפולה אחות ותיקה מזה חמש שנים.

"ללה קפה" היא מסעדה איטלקית. שני הבעלים, שהם חברים טובים שנים רבות ובני העיר עפולה, מממשים חלום. אחד מהשניים הוא גם השף. התפריט מעניין, מזמין ואהוב על הסועד הישראלי הפוקד מסעדות בסגנון זה.
הבעלים חרטו על דגלם שני נתיבים שלכאורה לא יכולים להיפגש, אך המציאות מוכיחה אחרת: מצד אחד שמירה על איכות חומרי הגלם והקפדה על תפריט איכותי, ומצד שני טיפוח חוג לקוחות מגיל 8 עד 80 מהאזור כולו.

ישבנו לשולחן יחד עם הבעלים. כהרגלנו, הפקדנו את התפריט בידיו, כי הרי מי מכיר טוב יותר ממנו?
תחילה הוגש אנטיפסטי של פלפלים, חצילים, קישואים ובטטה, עם לחמניות הנאפות במקום, המוגשות עם חמאה וטפנד עגבניות מיובשות. הלחמניות עומדות בפני עצמן, טעימות מאד ושוות תשומת לב, וקיבלנו גם לחמניות ועליהן אנטיפסטי, כך שהייתה אפשרות בחירה בין צורות שונות של המנה.

תוך כדי אכילה שוחחנו שיחת חולין, והבעלים סיפר שחזר מחופשה. התעניינו היכן בילה את חופשתו, מאחר שהוא גם חתן טרי יחסית, וקיבלנו תשובה שהיה במילואים – גם זו דרך חופשה לגבר הישראלי, פעם יותר והיום לצערנו קצת פחות, וגם על זה מגיע ח"ח.

אחרי הפתיחה הוגש רביולי במילוי בטטה וגבינות ברוטב שמנת ועשבי תיבול – מנה טובה מאוד. הבטטה מתובלת היטב, והשמנת אינה דומיננטית יתר על המידה.
מיד לאחר מכן הוגש סלט רוקפור ובו חסה, עלי בייבי, גבינת רוקפור, תפוחים, אגסים, אגוזי מלך ברוטב חרדל ודבש – מנה טעימה ונדיבה ביותר.

כחלק מהרצון להתאים את המנות לסועד הישראלי, הבינו הבעלים שמנות גדולות הן חלק ממה שמצפים מהם, ואמנם כל המנות הוגשות ברוחב לב. כזו הייתה גם פרגית ברוטב צ'ילי וחלב קוקוס. את הצירוף הזה לא הכרנו קודם, והוא שבה את חכנו.
כדי לאזן את הפרגית הוגשה פיצה דקה ופריכה, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. טעים טעים.
ב'ללה קפה' יש אפשרויות אירוח מגוונות, מרחב גדול עם שולחנות, דלפק עם כסאות בר, חדר נפרד לקבוצות ואירועים, וגם אפשרות לשבת בחוץ – למעשנים ולאוהבי האוויר הצח.
ללה קפה נמצאת במתחם עם עוד מסעדה ותחנת דלק, ורחוקה מספיק מהתחנה.
החנייה בשפע, והנה עוד הוכחה שהסטיגמה של מסעדות בתחנות דלק חלפה מהעולם; בשורה טובה במיוחד למי שרוצה לתת שירות לאזור גיאוגרפי נרחב, שחלק חשוב ממנו הם גם מושבים וקיבוצים.

ללה קפה
כפר ברוך, בתחנת הדלק סונול שריד בצומת
טל. 04-6444030