מרק דלעת, קלחי תירס, טורטייה, כנפיים ברוטב ברביקיו, פאי תפוחים, עוף בנוסח קנטקי ועוד הרבה מאכלים אמריקאיים יוגשו באירועי הג'אז Lets Swing שיתקיימו ב- 11-13 באוקטובר 2007, במלון פסטורל כפר בלום.

המאכלים האמריקאיים יככבו בארוחות הערב החגיגיות עליהן ינצח השף אילן שליידר. את הארוחות ילוו יינות "יקב הרי גליל" ביראון.

בין המנות שיוגשו:
BBQ בנוסח אמריקאי, מרק דלעת ובטטות, חזה עוף קייג'ין, אנטריקוט בגריל, כנפיים ברוטב, עוף בנוסח קנטקי, המבורגר, טורטיות, פהייטס, צ'ילי קונקרנה, פשטידת תירס אמריקאית,
קלחי תירס, ברוקולי מאודה, בטטות צלויות על אסכלה, ועוד.

מזנון קינוחים אמריקאי יכלול פאי לימון, פאי אגוזים ופאי תפוחי עץ, סורבה, פירות העונה ועוד.

בתוכנית הקונצרטים: "סווינג ללא הפסקה" עם תזמורת הג'אז של תל אביב.
"כלי נשיפה מעץ בסגנונות המוסיקה השונים" – כליזמר, ג'אז, אתני וקלאסי.
הרצאה ונגינה של אלברט פיאמנטה, על הפסנתר – נחום פרפרקוביץ'.
"טריו גורפינקל" – צמד התאומים דניאל ואלכסנדר גורפינקל בני ה – 14 בליווי אביהם מיכאל גורפינקל, נגן הקלרנית הראשון של התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון לציון, ינגנו ממיטב הרפרטואר לקלרנית בתוכנית קלאסית ורומנטית .
"חמישיית המתכת הישראלית" – גיא שריג דן ורון – חצוצרה, ברק ייבין – קרן יער, שחר ליבנה – טרומבון ואביטל הנדלר – טובה. מבאך ומלחיני הבארוק, ועד לרומנטיקה הרוסית דרך גיחות למחוזות הצליל והצבע שהוסיפו האמריקאים.

מחיר לזוג ללילה: 1,375 ₪ בחצי פנסיון (מינימום שני לילות)


מלון פסטורל
כפר בלום
טל.04-6836611
www.kfarblum-hotel.co.il