קולקציית ט"ו בשבט החדשה של רשת 'מאפה נאמן' הוותיקה, מורכבת מטעמים וציפויים שמשלבים חומרי גלם איכותיים ותוצרת ישראלית של פירות העץ ופרי האדמה. במאפים משולבים פירות טריים לצד פירות יבשים, שילובים של אגוזים טבעיים ושלל גרעינים, והכל לצד רכיבים כמו קרם פטיסייר, שוקולד לבן ומייפל. בין המוצרים:
עוגת פרמיום אגוזים בחושה: עוגה אגוזים עשירה בתוספת נטיפי שוקולד וציפוי גנאש שוקולד.
עוגת קוקוס תפוז: עוגה בחושה ועסיסית עם מיץ תפוזים וקוקוס רכה במיוחד.
פינוק מן הטבע: חיתוכיות של פירות יבשים -תמרים, משמש, שזיפים, צימוקים ואגוזים ללא תוספת סוכר.
תותי פרוטי: עוגייה מלאה בקליפות הדרים מסוכרות, אגוזים ושקדים.
פיצוץ גרעיני: עוגיות בריאות שמורכבות משקדים וגרעיני דלעת עם דבש וסילאן.
טארט פקאן: קרם טופי ואגוזי פקאן על קלתית בצק פריך שקדים.
טארט שקדים ותפוחים: קרם שקדים, פליי תפוח עץ טרי על בצק פריך שקדים.
קרקרים דקיקים ופריכים (מלוחים): עם קראסט של גרעיני חמנייה או דלעת.
מחירים: מארז עוגיות – 25 ₪, 3 ב-59 ₪. עוגה בחושה – 40 ₪. להשיג ב- 55 סניפי מאפה נאמן ברחבי הארץ. רשימת הסניפים כאן
