מלכת המטבח האוסטרלית מגיעה לישראל עם הסדרה דונה היי – טרי, מהיר ופשוט שתשודר בימי שני החל מ-3 באוקטובר בשעה 21:30 בערוץ האוכל – אפיק 28 ב-yes וערוץ 32 ב-HOT .
דונה היי חושפת בתוכנית הבישול מתכונים לארוחות ביתיות מנצחות, תוך שימוש בקיצורי דרך וטריקים שהופכים מתכונים מסובכים לקלים ומהירים.
דונה היי היא עורכת האוכל ומחברת ספרי הבישול המובילה באוסטרליה. האוכל, המתכונים, והסטיילינג שלה מתמקדים ברכיבים בסיסיים המותקנים בפשטות ומוצגים באופן נקי ויפה.
במסגרת פרקי התוכנית היי מרעננת מנות קלאסיות, חוזרת למנות עליהן גדלה, מכינה ארוחה משאריות אוכל, מגישה ארוחת "רושם" לחברים.
בין המנות אותן תבשל דונה היי במהלך הסדרה: פסטה קרבונרה בסנגון אישי ייחודי, וונטונס עם קינמון ושוקולד, כדורי בשר בסגנון יווני, עוף בזיגוג מייפל, פודינג בננה עם קרמל.
[
הקריירה של היי כעיתונאית אוכל וסטייליסטית החלה בגיל 19, ובגיל 25 מונתה לעורכת האוכל של המגזין Marie Claire. זמן קצר לאחר מכן זכתה גם למשרת עורכת האוכל ב-Marie Claire Lifestyle. כיום היא עורכת מגזין הנושא את שמה, הנחשב בעל הצלחה אדירה והשפעה בינלאומית נרחבת. לכל מהדורה של המגזין 384,000 קוראים אוסטרליים ומנויים ב-82 מדינות ברחבי העולם. כמו כן, זהו המגזין הבינלאומי הנמכר ביותר ברשתות הספרים האמריקאיות Borders ו-Barnes and Noble.
היי כתבה 18 ספרי בישול שתורגמו ל-9 שפות ומכרו יותר מ-4 מיליון עותקים.
תגובות
0