מסעדת NG בנווה צדק מצטרפת לפסטיבל הבירה הגדול בעולם, ה-Octoberfest, ומזמינה ליהנות ממבחר בירות מישראל ומבלגיה בבקבוקים גדולים.

במהלך חודש אוקטובר יוגש ב- NG בכל ארוחה בקבוק בירה בגודלו של בקבוק יין (750 מ"ל).
המסעדה אומרת כי מדובר בבירה איכותית במיוחד, שנבחרה בקפידה כמלווה המושלם, ומותאמת בטעמיה ובארומות שלה לנתחי הבשר העסיסיים, ובעלת אחוז אלכוהול גבוה (בין 7% ל-10%), טעמים דומיננטיים וארומות מודגשות כשל יינות איכותיים, ולכן ניתן לחבר אותן למנות בשר שונות, בהתאמה.

המלצה לשילוב בירה ומנה תואמת לדוגמא:
(מחירי הבקבוקים הינם לנפח 750 מ"ל):
· בירה כנען מירושלים – (ב- 38 ש"ח)
בירה טרייה ולא מסוננת. טעם דומיננטי של קימל. מומלצת כמלווה לגלילות רוסטביף שייטל במילוי קציפת חזרת (42 ש"ח).
· בירה Sanbernardus abt 2 מבלגיה – (ב-78 ש"ח)
גוף מלא ו- 10% אלכוהול, טעם מורכב של קרמל, שזיפים ושוקולד.
מומלצת כמלווה לנתח לנתח של דאבל טי-בון טלה במשקל 600 גר' (140 ש"ח).
· בירה Chimay Blue Grande Reserve מבלגיה – (ב- 95 ש"ח)
גוף מלא ומרקם קטיפתי, 9% אלכוהול עם מרירות עדינה ומאוזנת. בשילוב מתיקות דבש עדינה.
מומלצת כמלווה לנתח פורטרהאוס במשקל 1.2 ק"ג (260 ש"ח).

מגוון הבירות כולל בין היתר:
מישראל: דנסינג קאמל מת"א, מלכה מכליל, ובירה כנען מירושלים
מבלגיה: דובל, שימאיי (אדום, לבן וכחול), מרדסו טריפל 10,
סן ברנרדוס (Prior 8, Tripel, Abt 12), Mc chouffe, La chouffe


NG בר & בשר בנווה צדק
רח' אחד העם 6, ת"א
טל. 5167888- 03