התוכנית "מסע קולינרי" שתספק לצופים נקודת מבט רעננה על מאכלים וטכניקות חדשות יוצאות דופן מרחבי העולם, תשודר החל מיום שישי 6.3.

כל פרק של התוכנית ילווה שף פופולרי בעל שם בינלאומי, שייצא מהמולת מטבחו שלו וייסע לחקור את המטבח של אחת המסעדות הפופולריות במדינה אחרת, כשהוא מגלה מרכיבים, טכניקות ומורשת שתורמות לחוויה הקולינרית המקומית.

בפרק הראשון ישתתף השף בעל שלושה כוכבי מישלן – מאסימו בוטורה המגיע מצפון איטליה, ומשלב השראה מאומנות עכשווית עם מורשתה הקולינרית העשירה של איטליה.
בפרק זה יגיע בוטורה ללונדון כדי לחקור את סצינת האמנות הבריטית ולבקר באחת מהמסעדות המפורסמות ביותר בעיר – "St John" של השף פרגוס הנדרסון.
הנדרסון מתבסס בבישוליו על בשרים מסוגים שונים, ומבשל על פי הגישה הלונדונית, השונה לחלוטין מהמטבח האיטלקי. יחד הם יבקרו בשוק בשר ויבשלו את אחד המאכלים הסמליים של מסעדת St John"": מח עצם קלוי עם פטרוזיליה. השף האיטלקי יציע טוויסטים חדשים למנה המסורתית, ויעצב אותה בדרכו שלו.

בפרקים הקרובים, "מסע קולינרי" תלווה שפים מובילים נוספים, ביניהם: מישל רו ג'וניור מלונדון, דומיניק קרין מסן פרנסיסקו, אלנה ארזק מסן סבסטיאן, אלכס אטאלה מסאו פאולו, אנאנד גאגן מהודו, וויקי לאו מהונג קונג. השפים יגיעו ליעדים כגון פריז, ארץ הבסקים בספרד, יער האמזונס של ברזיל, העיר הסינית יאגנזו.

הפרק הראשון של התוכנית ישודר באפיק 102 ב-YES: שישי 6.3- 18:30, שבת 7.3- 22:30, ראשון 8.3- 03:30, שלישי 10.3- 12:30, רביעי 11.3- 06:30.