לקראת פסח לא בדק שחר גפילטע פיש, אבל הכניס לסל חבילות שי מתוקות, חטיפים מתוקים וחטיפי בריאות, ממתיק צמחי, עוגיות ותערובת להכנת עוגה – הכול בגרסאות כשרות לפסח. שיהיה חג שמח.


The Premium collection של מקס ברנר
החברה השיקה סדרה חדשה של חבילות שי, הכוללת שלוש אפשרויות השונות זו מזו בגודלן, תכולתן, וכמובן מחירן. כל אחת משלוש החבילות בסדרה זו מגיעה בקופסה צבעונית מיוחדת בעיצוב שלה, שכיף יהיה לעשות בה שימוש חוזר.
בתכולתה של החבילה הקטנה ביותר, לדוגמא, תמצאו ארבע קופסאות נוספות עם ממתקי שוקולד של הרשת, שהתחבבו עלינו מזמן.
בשורה התחתונה: מתנה מעוצבת וטעימה לחובבי השוקולד.
114-365 ₪. להשיג בסניפי הרשת.
צילום יורם אשהיים

מארזי מתנות של ק.א. שוקולד
למי שמחפש חבילת שי מבוססת שוקולד מחו"ל, מוצע לבחור באלו של יבואנית השוקולד. החברה הרכיבה מספר חבילות שי לחגים, בהן מארז בריסל, הכולל מבחר של שוקולד בלגי; דוגמת טראפלס קקאו של קופידו; מארז פרלינים במבחר מליות של המלט; טבלת שוקולד מריר עם שקדים שלמים וטבלת שוקולד מריר עם אגוזים שלמים של חברת ספוט; ו- 14 פרלינים של מטרה טרפו במבחר מליות. השוקולדים טובים מאוד בסך הכל והם ארוזים במארז נאה.
בשורה התחתונה: מתנה מתוקה במחיר נוח למי שאוהב שוקולד מעולם אחר.
84-185 ₪. כשרויות לפסח של רבנות ישראל ומשולש k. להשיג ב-GOODIES כפר סבא.
צילום עמרי מירון

אצבעות ופל אגו של כרמית ממתקים
החברה השיקה גרסה כשרה לפסח של אצבעות הוופל הידועות שלה. אלה אינן מבוססות על קמח מצה אלא על עמילן תפוחי אדמה, כך שהן מתאימות לאלו הרגישים לגלוטן.
ההשקה כוללת שני מוצרים – אצבעות ופל מצופות שוקולד במילוי בטעם אגוזים או במילוי בטעם שוקולד לבן. ההבדל בחומרי הגלם ניכר בביס הראשון, אך נעלם יחסית מהר הודות לטעמו הדומיננטי של השוקולד, כמו גם רמת המתיקות. הפריכות ושילובי הטעמים לא השתנו.
בשורה התחתונה: ופל טעים וכשר, אם כי עדיין צריך להזהר מהקלוריות.
16 ₪ לשני מוצרים. להשיג ברשתות השיווק.

חטיפי בריאות של FREE
מותג חטיפי הדגנים השיק כמה מהמוצרים הידועים שלו בגרסה כשרה לפסח. המוצרים אינם מכילים גלוטן גם לאורך השנה, כך שמדובר כאן בעיקר בשינוי קווי הייצור ולא בשינוי הפורמולה.
ההשקה כוללת חטיפי שומשום חמניות, חטיפי בוטנים, שקית חמניות שומשום, שקית שומשום מלא עם חמניות ושפתן, ושקית בוטנים. כולם ללא סוכר ואינם שונים בטעמם או במרקם מאלו שאינם כשרים לחג.
בשורה התחתונה: חטיף ידידותי יותר לגוף, כמו גם למי ששומר על הגזרה.
11.5-17.35 ₪. להשיג ברשתות השיווק.

בייגלה שטוחים כשרים לפסח של אסם
החברה השיקה את הגרסה הכשרה לפסח של המוצר הפופולארי שלה. אין כאן קמח מצה אלא קמח תפוחי אדמה, כך שהמוצר מתאים גם למי שאינו אוכל גלוטן ללא קשר לחג, מה שאומר שכדאי לחשוב על רכישה של כמות גדולה שתספיק גם לתקופה לאחר החג.
הבייגלה הללו אמנם נשברים בשקית יותר בקלות מאלו מבוססי החיטה, אך הם עדיין פריכים דיים וטעימים, למרות ההבדל ברכיבים. הבייגלה מגיע עם מלח או שומשום.
בשורה התחתונה: תוספת חשובה למדף החטיפים הכשרים לחג.
12 ₪ ל-250 גרם. להשיג ברשתות שיווק מובילות.

סטיביה כשר לפסח של מרמולייט
אם משקיעים בכל עוד רגע אחד של מחשבה, מבינים שאין סיבה שסטיביה לא תהיה כשרה לפסח. אחרי הכל, מדובר בצמח שהמרחק בינו לבין חיטה גדול למדי. ההכשרה, אם כך, היא של קווי הייצור, מה שמאפשר למי שמקפיד בסוגיות של כשרות לצרוך את הממתיק גם בתקופת החג.
במבחן הטעם, כצפוי, לא נרשם הבדל בין המוצר הכשר לפסח לבין זה שאיננו.
בשורה התחתונה: לחובבי סטיביה המקפידים על כשרות לפסח.
35 ₪ ל-100 שקיות. כשרות רבנות מקומית. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
צילום ירון וינברג

קרמביס של מצות אביב
מסיבה לא ברורה, עד היום לא טעמנו את העוגיות הכשרות לפסח הללו של חברת המצות, המייצרת מדי שנה מגוון של מצות.
אנו מכירים את הלבביות של החברה, עוגיות בצורת לב המצופות בחלקן בציפוי שוקולד, שהפכו לחלק מהאירוח שלנו בחג הפסח; אך עוגיות אלו – ביסקוויט פריך וכשר עם קציפה מעל וציפוי שוקולד – לא טעמנו. העוגיות נעשו בהשראת הקרמבו רק שהביסקוויט עבה יותר וטעם הקציפה שונה, וגם הגודל אינו דומה. במילים אחרות, עוגיות מתוקות יחסית עם קציפה דומיננטית מדי.
בשורה התחתונה: אם כבר עוגיות כשרות לפסח, בחרו בלבביות.
כ- 19 ₪ ל-300 גרם. להשיג ברשתות השיווק.

תערובת להכנת עוגת שוקולד של אסם
החברה השיקה מוצר חדש נוסף עם כשרות לפסח. מדובר בתערובת מהירה להכנת עוגה, השומרת על אותם הכללים של המוצרים המתאימים לשאר השנה – הוספה של 2-3 מצרכים נוספים לתערובת, בחישה, אפייה – ומתקבלת עוגה. הגרסה הכשרה לפסח מספקת עוגה עם הבדל קל מאוד בטעם, שרבים לא יבחינו בו, ומרקם אוורירי יחסית.
כתמיד, עדיף לשדרג את המתכון הבסיסי עם הוספה של שוקולד, מעט אלכוהול או כל דבר אחר, כדי ליהנות מעוגה טעימה יותר.
בשורה התחתונה: תוספת חשובה למי שמתעקש על עוגה "רגילה" גם בפסח.
כ-16 ₪. להשיג בנקודות המכירה.