חליטות של פירות וצמחים הן פתרון מתאים למי שמחפשים דרכים טבעיות לצריכה
של ויטמינים, לחיזוק המערכת החיסונית ולשמירה על חום הגוף.
חוות תבלין ומשתלות גבעת ברנר מזמינות לחגיגת חליטות תה וצמחי תבלין שתתקיים במהלך חודש נובמבר בימי שישי ושבת בתבלין ביער אשתאול ובמתחם המשתלה בגבעת ברנר.
חוות התבלין, שהוקמה לפני כארבע שנים על ידי ארז ויעל קוריאל, מתפרשת על שטח כל כ- 400 מ"ר, הכולל אולם מכירה בו מוצע מגוון התבלינים הגדול בישראל ומסעדה חלבית. החווה מציעה למבקר בה חווית טעם, ריח וצבע של תבלינים, תערובות ומוצרי בישול נלווים, צמחי מרפא, חליטות ומוצרי קוסמטיקה וטיפוח על טהרת הטבע והצומח.
סניף נוסף של חוות התבלינים ממוקם בתוך משתלות גבעת ברנר, שמציע חוויה משולבת של צמחים, צמחי תבלין ותבלינים.
במסגרת פסטיבל חליטות התה, שיתקיים במהלך סופי השבוע, יחולקו טעימות
מרוב סוגי החליטות, יינתנו הסברים על הסגולות הטבעיות שלהן, וכן תתקיים מכירה של קומקומים מעוצבים וצבעוניים, כפות חליטה, קדרות למרקים, ומבחר תערובות טבעיות לתבשילי קדרה ומרקים: מיקס עדשים, מיקס לחמין, אבקת מרק טבעית (ללא תוספת חומרי טעם, ריח וצבע וללא מונוסודיום גלוטומט).
חוות תבלין מייצרת מבחר רב של חליטות צמחים ופירות, המבוססות על פרי טבעי, צמחים, פרחים ותבלינים טבעיים, הידועים בערכם הבריאותי וסגולות הריפוי שלהם. חליטות אלו אינן מכילות עלי תה, ועל כן נטולות קפאין.
החליטות מבוססות על צמחי תבלין מקומיים. הן שומרות על האיכויות והסגולות הקיימות בצמחים, מעצם היותן עשויות מחומרים טבעיים בלבד. תהליך הייצור שלהן מוקפד ושומר על סטנדרטים גבוהים ביותר.
בחווה ניתן למצוא גם מבחר גדול של חליטות פירות, עשויות פרי טבעי אמיתי, נטולות סוכר וחומרים מלאכותיים.
הצצה לתפריט החליטות מגלה גם חליטת אגס, תפוח, ג'ינג'ר וחמוציות, חליטת ליצ'י אפרסק וחמוציות, חליטת סיידר תפוחים עשויה שקדים תפוחים דובדבנים וקינמון, חליטת פירות יער, חליטת פסיפלורה תפוז וחמוציות, חליטת פסיפלורה בננה וחמוציות, חליטה אקזוטית המכילה קוקוס, אננס, מנגו, פפאיה וחמוציות, חליטת חמוציות עשויה מגוון סוגי חמוציות, חליטת תותי עץ, תותי גינה, חמוציות וקליפות חמוציות.
תפריט חליטות הצמחים מציע מבחר גדול של חליטות צמחים, אשר מלבד היותן
מרוות ומרעננות הן גם בעלות תכונות וסגולות המסייעות לשמירה על הבריאות ועל תפקוד תקין של המערכות השונות.
חליטת היביסקוס: מטפלת בדלקות של שלפוחית השתן, מגבירה יכול מתן שתן.
חליטת מליסה: חליטה אנטי דיכאונית ומרגיעה.
חליטת למון גראס: משפרת את מראה העור ומתאימה לבישול כחליטה או בבישול.
חליטת זוטה לבנה: יעילה לניקוי הגוף מרעלים, אנטי בקטריאלית, מסייעת בהקלה על כאבי בטן, הצטננות ושיעול.
חליטת קורנית לימונית: מומלצת למי שסובל מבעיות נשימה ואסטמה.
חליטת לואיזה: מטפלת בהפרעה במערכת העיכול, דלקות גרון ודלקות בדרכי השתן.
חליטת און: עשויה תערובת של עלי גת, קינמון, הל, דקל ננסי ממריץ ומשפר זרימת דם. ממוצבת כמעוררת את החשק המיני בקרב גברים ונשים כאחד.
את כל החליטות ניתן להשיג בחוות תבלין שביער אשתאול ובחוות תבלין במשתלות גבעת ברנר.
תבלין, יער אשתאול 02-9924995.
א-ש 09:00-21:00
תבלין, בתוך משתלות גבעת ברנר 08-9450777.
א-ש 09:00-17:00

תגובות
0