יקב "תשבי" ממוציא לשוק יין "קברנה-פטיט סירה" – אדום יבש מבציר 2005.
לדברי היקב, היין, שעשוי מבלנד של ענבי קברנה סובניון ופטיט סירה שנבצרו בכרמי זכרון יעקב וכפר יובל, מגלה גם השנה פירותיות טובה המטיבה עם יינות צעירים.
הקברנה סובניון מעניק ליין את הגוף הנאה, וזן הפטיט סירה יוצר ריכוז של צבעים עז, ומעניק ליין נופח מלא.
ארומות של תותים ועשבי תיבול הם חלק מהמרכיבים האורגנולפטיים (חישתיים) של היין ומומלץ לשתות יין זה כאשר הוא עדיין צעיר ובעל חומציות בינונית שמאזנת את הפירותיות.
יינות קלים ובינוניים דוגמת קברנה פטיט סירה מתאימים לארוחות קלות ואף לשתייה יומיומית תדירה, מה עוד שמחיר היין לצרכן 28 ש"ח.
בנוסף, יקב תשבי ממשיך במסורת שהחל לפני שלוש שנים, כאשר הציב לראשונה מכלי נירוסטה של יין קברנה פטיט סירה "בתחנות לתדלוק יין" ברחבי הארץ, וכמובן ביקב עצמו, בין בנימינה לזכרון יעקב.
