סורבה פסיפלורה צרפתי
French passion fruit sorbet
מצרכים:
120 cc לה בל סנדרין
120 cc van Gogh מלון
80 cc סאוור
גלידת סורבה מנגו
גלידת סורבה בננה
נענע טריה
לימונים

אופן ההכנה:
ממלאים חצי מכלי הקיבול של הבלנדר בקרח.
מוסיפים את כל המרכיבים.
מפעילים את הבלנדר עד לקבלת מרקם עדין של ברד.

הצעת הגשה:
מוזגים לכוס אולד פאשן ומקשטים עם פרוסות לימון.

סורבה פראי ברזילאי
Brazilian Wild Sorbet
מקור פרי האסאי ביערות האמזונס שבברזיל. נחשב לפרי בריא המונע כולסטרול, ומסייע למניעת מחלות כלי דם ולב
מצרכים:
100 cc van Gogh אסאי
80 cc סאוור
גלידת סורבה מלון
גלידת סורבה מנגו
קיווי

אופן ההכנה:
ממלאים חצי מכלי הקיבול של הבלנדר בקרח.
מוסיפים את כל המרכיבים.
מפעילים את הבלנדר עד לקבלת מרקם עדין של ברד.

הצעת הגשה:
מוזגים לכוס יפה ומקשטים בקיווי.

מרגריטה אננס
Pineapple Margarita
מצרכים:
100 cc van Gogh אננס
60 מ"ל טקילה Don julio
60 מ"ל סאוור
אננס טרי
גלידת סורבה אננס

אופן ההכנה:
מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר עם הרבה קרח.
מפעילים עד לקבלת מרקם עדין של ברד.

הצעת הגשה:
חותכים קוביות של אננס ומניחים על שפת הכוס.