ארגון לקט ישראל יוצא במבצע גיוס תרומות שיסייע גם למסעדות שנפגעו מהמשבר הכלכלי וגם לנזקקים להם הארגון מסייע, כשבמסגרת המבצע הארגון ירכוש ארוחות מהמסעדות ויעביר אותן לנתמכים הזקוקים להן.
גידי כרוך, מנכ"ל לקט ישראל, אומר: "משבר הקורונה גרם בין היתר לקריסת המסעדות, והשאיר בעלי מסעדות ועובדים רבים ללא פרנסה ועם חובות שהולכים ומצטברים. אנשים שכל פועלם היה להאכיל, הפכו ברגע לרעבים ללחם. מאז תחילת המשבר אנו בלקט ישראל עדים לעלייה חדה בפניות מנזקקים לסיוע במזון. הפרויקט הוא נוסחה מנצחת שתסייע לשני הצדדים – גם יעביר אוכל טרי לנתמכים הזקוקים לסיוע, וגם יאפשר למסעדנים שחלקם הפכו לנזקקים בעצמם, להתפרנס ולפרנס את עובדיהם בכבוד. אני קורא לכל מי שיכול – לתרום. אנחנו בלקט ישראל, לא יכולנו לעמוד מהצד ויזמנו את פרויקט "ארוחה לשניים" – יוזמה חברתית המבקשת לסייע באמצעות תרומה אחת לשני ציבורים שנפגעו מהמשבר הכלכלי החמור: בעלי מסעדות ונזקקים".
לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הגדול בארץ, ממשיך להתאים את פעילותו למציאות החדשה ויוצא במבצע גיוס תרומות המוני שיסייע הן למסעדות שנפגעו מהמשבר הכלכלי והן לנזקקים להם מסייע הארגון בשגרה. במסגרת המבצע ירכוש הארגון ארוחות מהמסעדות ויעביר אותן לנתמכים הזקוקים להן. הארגון מעמיד לטובת הפרויקט את משאבי הידע שיש לו מפעילותו השוטפת הנרחבת, את הניסיון והידע הלוגיסטי והתפעולי, ואת יכולות הניהול הנדרשים להפעלת המערך שיסייע לבעלי המסעדות ולנזקקים.
